Необходими продукти (за една порция):
50 гр пушени свински гърди
1 кренвирш
1/2 глава лук
1 чушка
1 яйце
1 топено сиренце
1 с.л. доматено пюре
1 с.л. олио
1 щипка чубрица
1 щипка черен пипер
1/2 ч.л. универсална подправка
Начин на приготвяне:
Нарязват се на ивици гърдите, а кренвиршите на кръгчета.
Нарязват се на ситно лука и чушката.
Слагат се в гювечето, прибавят се подправките и се нарязва вътре на малки късчета топеното сирене. Прибавя се олиото.
Доматеното пюре се размива в 100 мл вода и се прибавя.
Долива се вода до половината на гювечето, похлупва се и се пече на висока температура за 30 мин.
Изважда се и се чуква яйцето, след което се връща във фурната за още 10 мин., съветват от сайта vkusnotiiki.bg
