Ако ви се похапва наистина вкусна крем супа и сте в търсене на правилната рецепта, знайте, че сте попаднали на точното място. Днес ще споделим с вас как сами да си приготвите най-ароматната и най-апетитната супа, без това да е обвързано с часове наред, прекарани в кухнята.
Как да си приготвите най-вкусната крем супа?
Продукти:
Още: Ароматна крем супа от тиквички от тефтера на баба
- 600 г тиква
- 300 г картофи
- 2 моркова
- 1 стрък праз лук
- 4 скилидки чесън
- 2 л. вода
- 4 ч.л. червен пипер
- 1 ч.л. къри
- 3 ч.л. кориандър
- 1 ч.л. индийско орехче
Начин на приготвяне на супата:
Много е важно пред себе си да имате всяка една от съставките от списъка с продукти. Благодарение на тях ястието се получава по-ароматно и по-вкусно от всеки друг път. Помнете, че подправките правят супата очарователна и запомняща се.
Започнете с нарязването на тиквата на кубчета. Когато сте готови с това, сложете я да се вари в дълбока тенджера до пълна готовност.
Още: Крем супа с моркови и джинджифил
Към тиквата добавете и останалите зеленчуци, които предварително сте почистили и нарязали. Когато са почти готови, не забравяйте да поръсите със сол на вкус.
Когато всички зеленчуци са сготвени, ги пасирайте до гладкост. При необходимост може да добавите още малко сол.
Най-накрая овкусете с черен пипер, къри, кориандър и индийско орехче. С този букет от подправки супата ще се получи по-вкусна и по-ароматна от всеки друг път. Гарантираме ви го.
Добър апетит!
