Балансираното хранене, изпълнено с витамини и минерали, е един от факторите за правилното функциониране на организма. Дълго време не е било известно, че някои храни подпомагат превенцията на много заболявания.
Киселото зеле е една от храните, които задължително трябва да присъстват в пролетната диета. През пролетта много хора се стараят да включат в менюто си повече плодове и зеленчуци, но в случая не трябва да се пренебрегва и киселото зеле, което съдържа витамин С.
Храната, преминала през процеса на ферментация, е позната на хората от древни времена.
Продуктите стават лесно смилаеми, незабавно осигурявайки на тялото полезни елементи.
Киселото зеле е една от най-полезните зимни храни.
През зимата нашият организъм има особено голяма нужда от витамини, минерали и други полезни вещества, които може да си набавим чрез храната.
Често киселото зеле е толкова кисело, че консумацията му се оказва невъзможна.
Опитвайки се да премахнат излишната киселина, някои домакини го изплакват предварително с вода.
Това е една от най-вкусните и най-нестандартни разядки, които някога сте опитвали. Вкусът й е перфектен и любителите на пикантните храни ще я оценят високо.
Малцина са опитвали тази комбинация в живота си. На пръв поглед звучи нетипично, но истината е, че крайният резултат е по-вкусен, отколкото сте очаквали.
Киселото зеле е богато на витамини и минерали, които са изключително важни за здравето и благосъстоянието ни.
Руският гастроентеролог д-р Алена Поташева разкри какво се случва с тялото ни, ако всеки ден ядем кисело зеле.
Свинско с кисело зеле е традиционно и винаги актуално българско ястие през зимата. Народът ни отдавна е оценил интуитивно ползите за здравето от консервираното по този начин зеле, което е мощен натурален пробиотик.
Историята на киселото зеле започва от Китай преди около 2000 години, преминава през донасянето му в Европа по времето на Чингиз Хан и приключва в избата ни.
В технологията на приготвяне на кисело зеле няма нищо сложно. Но само една грешка може да съсипе вида и вкуса му.
Ето защо е необходимо да следвате всички препоръки при приготвянето на кисело зеле, за да сте доволни от резултата.
Киселото зеле е изключително полезен продукт, който не само може, но и трябва да се консумира всеки ден. Както самото кисело зеле, така и саламурата му са полезни, но има и противопоказания за неговата консумация.
Основните подправки, които използваме за сарми с кисело зеле, обикновено са чубрица, магданоз (пресен или сушен), червен пипер (може лют, както и сладък), джоджен, сол, кимион, копър, чер пипер, кориандър.
Киселото зеле е една от най-здравословните храни. То има много повече ползи, отколкото противопоказания.
В процес на ферментация зелето се обогатява с витамини, органични киселини, антиоксиданти и пробиотици.
На пръв поглед рецептата за приготвяне на киселото зеле изглежда прекалено лесна. Всички съставки са известни и едва ли предполагате, че в бидона може да се сложат други плодове освен ябълка и дюля.
Приготвянето на кисело зеле за зимата е традиция в страната ни. Може да го консумирате смело и в големи количества през цялата година, тъй като е изключително полезно и пълно с витамини.
Приготвянето на кисело зеле за зимата е традиция в страната ни. Може да го консумирате смело и в големи количества през цялата година, тъй като е изключително полезно и пълно с витамини.
Основните подправки, които използваме за сарми с кисело зеле, обикновено са чубрица, магданоз (пресен или сушен), червен пипер (може лют, както и сладък), джоджен, сол, кимион, копър, чер пипер, кориандър.
Свинско с кисело зеле е традиционно и винаги актуално българско ястие през зимата. Народът ни отдавна е оценил интуитивно ползите за здравето от консервираното по този начин зеле, което е мощен натурален пробиотик.
Киселото зеле е изключително полезен продукт, който не само може, но и трябва да се консумира всеки ден. Както самото кисело зеле, така и саламурата му са полезни, но има и противопоказания за неговата консумация.
Киселото зеле е богато на витамини и минерали, които са изключително важни за здравето и благосъстоянието ни.
Руският гастроентеролог д-р Алена Поташева разкри какво се случва с тялото ни, ако всеки ден ядем кисело зеле.
Киселото зеле е една от най-здравословните храни. То има много повече ползи, отколкото противопоказания.
В процес на ферментация зелето се обогатява с витамини, органични киселини, антиоксиданти и пробиотици.
Често киселото зеле е толкова кисело, че консумацията му се оказва невъзможна.
Опитвайки се да премахнат излишната киселина, някои домакини го изплакват предварително с вода.
Историята на киселото зеле започва от Китай преди около 2000 години, преминава през донасянето му в Европа по времето на Чингиз Хан и приключва в избата ни.
Малцина са опитвали тази комбинация в живота си. На пръв поглед звучи нетипично, но истината е, че крайният резултат е по-вкусен, отколкото сте очаквали.
Това е една от най-вкусните и най-нестандартни разядки, които някога сте опитвали. Вкусът й е перфектен и любителите на пикантните храни ще я оценят високо.
На пръв поглед рецептата за приготвяне на киселото зеле изглежда прекалено лесна. Всички съставки са известни и едва ли предполагате, че в бидона може да се сложат други плодове освен ябълка и дюля.
Киселото зеле е една от най-полезните зимни храни.
През зимата нашият организъм има особено голяма нужда от витамини, минерали и други полезни вещества, които може да си набавим чрез храната.
Киселото зеле е една от храните, които задължително трябва да присъстват в пролетната диета. През пролетта много хора се стараят да включат в менюто си повече плодове и зеленчуци, но в случая не трябва да се пренебрегва и киселото зеле, което съдържа витамин С.
Балансираното хранене, изпълнено с витамини и минерали, е един от факторите за правилното функциониране на организма. Дълго време не е било известно, че някои храни подпомагат превенцията на много заболявания.
Храната, преминала през процеса на ферментация, е позната на хората от древни времена.
Продуктите стават лесно смилаеми, незабавно осигурявайки на тялото полезни елементи.
В технологията на приготвяне на кисело зеле няма нищо сложно. Но само една грешка може да съсипе вида и вкуса му.
Ето защо е необходимо да следвате всички препоръки при приготвянето на кисело зеле, за да сте доволни от резултата.