Тиквичките са не само вкусни, но и полезни зеленчуци. С тях можем да приготвим редица основни ястия, предястия, салати, разядки и каквото друго се сетите.
Обикновено процесът на стерилизация на бурканите се осъществява в тенджера с вряща вода на котлона.
Но опитните домакини използват микровълновата фурна за тази цел.
Обикновено в края на лятото започваме да приготвяме зимнината от любимите си плодове и зеленчуци. Това са различни сладка, компоти, сиропи, туршии и най-различни традиционни вкусотии.
Всяка домакиня, която приготвя зимнина, знае, че след варене бурканите трябва да се обърнат с капачките надолу. Но необходимо ли е наистина да се извършва тази процедура?
При приготвянето на зимнина опитните домакини разчитат на един трик - стерилизацията на буркани без варене.
Най-лесният начин за стерилизация на бурканите без варене
Измитите буркани се поставят върху решетката на фурната с дъното нагоре.
Тези домати без стерилизиране се оказаха изключително лесни за приготвяне и два пъти по-вкусни от класическите. Задължително си подгответе няколко буркана за зимните месеци и няма да съжалявате.
Ако през студените дни от годината ви се похапват хрупкави, вкусни и ароматни зимнини, то тези зелени домати с чесън в буркан са перфектната рецепта за вас.
Кой не обича да си похапва царска туршия с мед – това е истински деликатес през студените дни от годината. Можете да я поднесете като заместител на салата, да я добавите като гарнитура към основно ястие или да бодете с вилицата от нея като разядка.
Как се затварят печени чушки в буркани? Този въпрос вълнува всяка една начинаеща домакиня, на която за пръв път й предстои да се сблъска отблизо с приготвянето на зимнина.
Нито една домакиня не желае да се лишава от вкусни консервирани домати, които цяла зима да похапва. Това е една от най-предпочитаните зимнини, защото позволява да бъде добавена към всяко едно ястие или сготвена на салата с други зеленчуци и подправки.
Кой не обича да има запас от поне няколко буркана печени люти чушки, които да поднася на трапезата си всеки път, когато иска максимално да се наслади на храната.
Кой не обича да си похапва царска туршия с мед – това е истински деликатес през студените дни от годината. Можете да я поднесете като заместител на салата, да я добавите като гарнитура към основно ястие или да бодете с вилицата от нея като разядка.
Как се затварят печени чушки в буркани? Този въпрос вълнува всяка една начинаеща домакиня, на която за пръв път й предстои да се сблъска отблизо с приготвянето на зимнина.
Ако през студените дни от годината ви се похапват хрупкави, вкусни и ароматни зимнини, то тези зелени домати с чесън в буркан са перфектната рецепта за вас.
Всяка домакиня, която приготвя зимнина, знае, че след варене бурканите трябва да се обърнат с капачките надолу. Но необходимо ли е наистина да се извършва тази процедура?
Тези домати без стерилизиране се оказаха изключително лесни за приготвяне и два пъти по-вкусни от класическите. Задължително си подгответе няколко буркана за зимните месеци и няма да съжалявате.
При приготвянето на зимнина опитните домакини разчитат на един трик - стерилизацията на буркани без варене.
Най-лесният начин за стерилизация на бурканите без варене
Измитите буркани се поставят върху решетката на фурната с дъното нагоре.
Кой не обича да има запас от поне няколко буркана печени люти чушки, които да поднася на трапезата си всеки път, когато иска максимално да се наслади на храната.
Нито една домакиня не желае да се лишава от вкусни консервирани домати, които цяла зима да похапва. Това е една от най-предпочитаните зимнини, защото позволява да бъде добавена към всяко едно ястие или сготвена на салата с други зеленчуци и подправки.
Обикновено процесът на стерилизация на бурканите се осъществява в тенджера с вряща вода на котлона.
Но опитните домакини използват микровълновата фурна за тази цел.
Тиквичките са не само вкусни, но и полезни зеленчуци. С тях можем да приготвим редица основни ястия, предястия, салати, разядки и каквото друго се сетите.
Обикновено в края на лятото започваме да приготвяме зимнината от любимите си плодове и зеленчуци. Това са различни сладка, компоти, сиропи, туршии и най-различни традиционни вкусотии.