Дали е възможно да има човек, без значение от възраст и пол, който да не обича мусака? Нашият екип силно се съмнява, че е възможно да съществува такъв и да откаже обяд или вечеря на това уникално вкусно творение.
Мусаката е традиционно ястие от Балканите и Близкия изток, приготвено от патладжани, от които гръцката му версия (с агнешко месо, патладжани и сос бешамел) е най-известната.
Мусаката от тиквички и истински кулинарен шедьовър. Едва ли има човек, който не я е опитвал. Тя може да бъде както вегетарианска, така и мусака от тиквички с месо .
Необходими продукти:
една глава лук
килограм картофи
500 грама кайма
300 грама настърган (или нарязан на кубчета) кашкавал
1 домат, нарязан на филийки
сол
босилек
черен пипер
зехтин
червен пипер
Начин на приготвяне:
Нарежете обелените картофи на относително тънки филийки и ги сложете върху лист за печене.
Днес ви предлагаме автентична рецепта за приготвяне на гръцка мусака. Това ястие е типично за нашите ширини, но в южната ни съседка се приготвя по по-различен начин.
Чудите се какво ви се похапва? Навярно нещо лесно, бързо, вкусно и традиционно! Какво ще кажете за една невероятно лесна и вкусна мусака, чиято заливка е толкова богата и пухкава, че би нарушила всяка диета?
Всички обичаме да си похапваме традиционната българска мусака, но някои млади домакини нямат смелостта да пробват да я приготвят, а трябва да знаят, че се прави изключително лесно.
Знаете ли кое любимо ястие се приготвя може би във всяка българска кухня? Вероятно вече се досещате - мусака! За повечето от нас не представлява трудност да я приготвим по възможно най-добър начин.
Мусаката е любимо ястие на българина. Заливката е най-важният компонент в приготвянето на този специалитет. Но често именно на нея обръщаме най-малко внимание.
Мусаката е едно от най-вкусните ястия, които често могат да ни липсват, затова винаги е добре да знаете кой е най-добрият вариант на мусаката и да си го приготвите.
Мусаката е едно от най-емблематичните български ястия, които приготвяме с удоволствие у дома за близките хора. Има много разновидности на традиционната мусака, но истинската рецепта е по-близка до народното и не претендира за използването на скъпи продукти.
Начин на приготвяне
1. Тиквичките, чушките и картофите се нарязват на кубчета предварително.
2. Каймата се запържва и към нея се добавят мазнината, зеленчуците и ориза.
Необходими продукти:
1 кг картофи
2 глави лук
½ кисела зелка
2–3 яйца
1 чаша прясно мляко
сол, червен пипер
олио
Начин на приготвяне:
Картофите, обелени, се нарязват на тънки филии и се пържат.
Мусаката е любимо ястие на българина. Заливката е най-важният компонент в приготвянето на този специалитет. Но често именно на нея обръщаме най-малко внимание.
Мусаката е едно от най-емблематичните български ястия, които приготвяме с удоволствие у дома за близките хора. Има много разновидности на традиционната мусака, но истинската рецепта е по-близка до народното и не претендира за използването на скъпи продукти.
Чудите се какво ви се похапва? Навярно нещо лесно, бързо, вкусно и традиционно! Какво ще кажете за една невероятно лесна и вкусна мусака, чиято заливка е толкова богата и пухкава, че би нарушила всяка диета?
Необходими продукти:
1 кг картофи
2 глави лук
½ кисела зелка
2–3 яйца
1 чаша прясно мляко
сол, червен пипер
олио
Начин на приготвяне:
Картофите, обелени, се нарязват на тънки филии и се пържат.
Мусаката е едно от най-вкусните ястия, които често могат да ни липсват, затова винаги е добре да знаете кой е най-добрият вариант на мусаката и да си го приготвите.
Начин на приготвяне
1. Тиквичките, чушките и картофите се нарязват на кубчета предварително.
2. Каймата се запържва и към нея се добавят мазнината, зеленчуците и ориза.
Необходими продукти:
една глава лук
килограм картофи
500 грама кайма
300 грама настърган (или нарязан на кубчета) кашкавал
1 домат, нарязан на филийки
сол
босилек
черен пипер
зехтин
червен пипер
Начин на приготвяне:
Нарежете обелените картофи на относително тънки филийки и ги сложете върху лист за печене.
Знаете ли кое любимо ястие се приготвя може би във всяка българска кухня? Вероятно вече се досещате - мусака! За повечето от нас не представлява трудност да я приготвим по възможно най-добър начин.
Дали е възможно да има човек, без значение от възраст и пол, който да не обича мусака? Нашият екип силно се съмнява, че е възможно да съществува такъв и да откаже обяд или вечеря на това уникално вкусно творение.
Днес ви предлагаме автентична рецепта за приготвяне на гръцка мусака. Това ястие е типично за нашите ширини, но в южната ни съседка се приготвя по по-различен начин.
Всички обичаме да си похапваме традиционната българска мусака, но някои млади домакини нямат смелостта да пробват да я приготвят, а трябва да знаят, че се прави изключително лесно.
Мусаката от тиквички и истински кулинарен шедьовър. Едва ли има човек, който не я е опитвал. Тя може да бъде както вегетарианска, така и мусака от тиквички с месо .
Мусаката е традиционно ястие от Балканите и Близкия изток, приготвено от патладжани, от които гръцката му версия (с агнешко месо, патладжани и сос бешамел) е най-известната.