Направата на вкусна баница изисква не само майсторлък, но и техника. Ако сте прохождащи в кулинарията, то със сигурност имате нужда от подсказки, в случай че искате да зарадвате всички у дома с фантастично кулинарно творение, за което после да ви благодарят.
Похапва ли ви се най-пухкавата баничка на света? Знаете ли как да направите така, че печивото да бъде двойно по-въздушно, а плънката да се топи в устата?
На Нова Година по традиция се приготвя сирена баница с късмети. Ако сте начинаещи в кулинарията, задължително я пригответе по рецептата, която ще ви споделим.
Баницата е едно от традиционните ястия, които се поднасят на трапезите ни за Нова Година. Колкото и лесно да изглежда приготвянето ѝ, то също бива обвързано с тънкости и специфики, към които е препоръчително да се придържаме, ако искаме крайният резултат истински да ни впечатли с вкус и ухание.
Продукти:
3 яйца
1 чаена лъжичка сол
600 грама брашно
1 супена лъжица олио за тестото
1 супена лъжица оцет
250 мл топла вода
Късмети за новогодишната баница
200 мл олио за отпускане на питките
250-300 г сирене
Приготвяне:
Разбивате две яйца с вилица и към тях добавяте водата, солта, оцета и супената лъжица олио, а после пресявате брашното и в него изливате разбитата смес.
Свикнали сме на Коледа трапезите ни да са богато отрупани с всевъзможни вкусотии, като започнем от плодови сладкиши и стигнем до солени банички, кексове и всякакви други печива.
Продукти:
750 гр брашно
1 яйце
2 с. л. олио
1 с. л. оцет
1/2 ч. л. сол
125 гр краве масло
Съставката, която ще превърне новогодишната баница в МЕКА и ПУХКАВА
За плънката:
2 яйца
150 гр сирене
Начин на приготвяне:
От пресятото брашно отделете 1/2 чаша за ръсене, а останалото изсипете в намазана с олио плитка тенджера.
Наближават едни от най-дълго чаканите празници – Коледа и Нова година. През тези дни от декември трапезите са богато отрупани, за да може годината да е плодородна и да имаме от всичко в изобилие.
Продукти:
1 пакет кори за баница
5-6 стръка праз
Олио за запържване на праза
Как сами да си приготвим кори за баница
Начин на приготвяне:
Праза се нарязва и запържва предварително
Всяка кора наръсвате с праз, а после се слага във всяка кора късмети.
Купешките кори за баница от магазина са вкусни, но не толкова, колкото домашно приготвените. Повечето домакини избягват сами да си ги правят, защото знаят, че това изисква време и майсторлък.
Необходими продукти:
4 яйца
кисело мляко - 1/2 кофичка
олио - 1/2 ч.ч.
сода за хляб - 1 ч.л.
сол - 1 щипка
Баба ми каза най-добрата рецепта за права баница
сирене - 300 гр.
Направата на вкусна баница изисква не само майсторлък, но и техника. Ако сте прохождащи в кулинарията, то със сигурност имате нужда от подсказки, в случай че искате да зарадвате всички у дома с фантастично кулинарно творение, за което после да ви благодарят.
Похапва ли ви се най-пухкавата баничка на света? Знаете ли как да направите така, че печивото да бъде двойно по-въздушно, а плънката да се топи в устата?
На Нова Година по традиция се приготвя сирена баница с късмети. Ако сте начинаещи в кулинарията, задължително я пригответе по рецептата, която ще ви споделим.
Наближават едни от най-дълго чаканите празници – Коледа и Нова година. През тези дни от декември трапезите са богато отрупани, за да може годината да е плодородна и да имаме от всичко в изобилие.
Баницата е едно от традиционните ястия, които се поднасят на трапезите ни за Нова Година. Колкото и лесно да изглежда приготвянето ѝ, то също бива обвързано с тънкости и специфики, към които е препоръчително да се придържаме, ако искаме крайният резултат истински да ни впечатли с вкус и ухание.
Продукти:
750 гр брашно
1 яйце
2 с. л. олио
1 с. л. оцет
1/2 ч. л. сол
125 гр краве масло
Съставката, която ще превърне новогодишната баница в МЕКА и ПУХКАВА
За плънката:
2 яйца
150 гр сирене
Начин на приготвяне:
От пресятото брашно отделете 1/2 чаша за ръсене, а останалото изсипете в намазана с олио плитка тенджера.
Купешките кори за баница от магазина са вкусни, но не толкова, колкото домашно приготвените. Повечето домакини избягват сами да си ги правят, защото знаят, че това изисква време и майсторлък.
Свикнали сме на Коледа трапезите ни да са богато отрупани с всевъзможни вкусотии, като започнем от плодови сладкиши и стигнем до солени банички, кексове и всякакви други печива.
Необходими продукти:
4 яйца
кисело мляко - 1/2 кофичка
олио - 1/2 ч.ч.
сода за хляб - 1 ч.л.
сол - 1 щипка
Баба ми каза най-добрата рецепта за права баница
сирене - 300 гр.
Продукти:
1 пакет кори за баница
5-6 стръка праз
Олио за запържване на праза
Как сами да си приготвим кори за баница
Начин на приготвяне:
Праза се нарязва и запържва предварително
Всяка кора наръсвате с праз, а после се слага във всяка кора късмети.
Продукти:
3 яйца
1 чаена лъжичка сол
600 грама брашно
1 супена лъжица олио за тестото
1 супена лъжица оцет
250 мл топла вода
Късмети за новогодишната баница
200 мл олио за отпускане на питките
250-300 г сирене
Приготвяне:
Разбивате две яйца с вилица и към тях добавяте водата, солта, оцета и супената лъжица олио, а после пресявате брашното и в него изливате разбитата смес.