Бабините вкусотийки винаги се запечатват дълбоко в сърцето и само ароматът на нещо домашно приготвено може да ни върне в онова време, когато сме били деца и добрата старица с посивели коси ни е радвала с любимите ни банички.
Днес ще ви споделим рецептата за едно такова печиво, за което сме сигурни, че няма как да не ви хареса. Добрата новина е, че баничката е много лесна за приготвяне и всяка домакиня ще се справи с направата й. Наред с всичко това продуктите са малко и вероятно присъстват в кухненския ви шкаф.
Време е да запретнете ръкави и да се заемете с направата на бабината баничка с лимонада, чиито вкус ни връща в детството.
Ето и от какви продукти се нуждаете:
• краве масло - 60 г;
• кори - 1 пакет готови;
• сирене - 400 г;
• кисело мляко - 400 г;
• яйца - 5 бр.;
• олио - 1 к.ч.;
• лимонада - 3 с.л.;
• сода бикарбонат - 1 ч.л.
Начин на приготвяне:
Пригответе си дълбока купа, в която да смесите киселото мляко, содата и лимонадата. Тази смес я оставете настрана, за да може да шупне, а междувременно натрошете сиренето и го объркайте с яйцата.
След това прибавете едната смес към другата и излейте олиото в купата при тях. Разбъркайте, така че всички съставки да се смесят.
Пробвате ли тази рецепта за БАНИЦА с готови кори, никога няма да я правите по друг начин
Време е да преминете към сглобяването на баничката. Пригответе си тава, а дъното й намажете с малко масло. Поставете две кори и ги намажете с плънката. Така се процедира с всички кори, докато продуктите не свършат. Най-отгоре нарязвате няколко парченца масло върху баничката и я слагате да се пече в предварително загрята фурна, докато не хване златист загар.
Това е най-вкусната баничка, която някога сте опитвали. Задължително зарадвайте с нея цялото си семейство. Всички ще бъдат много доволни и щастливи!
Добър апетит!
