Ако нямате време да готвите сложни и тежки ястия, които отнемат часове за подготовка и приготвяне, но искате да направите нещо вкусно и бързо за обяд или вечеря, то днешната рецепта е специално за вас.
Моцарелата се счита за здравословно сирене. Това се дължи главно на факта, че мекото сирене, което традиционно се произвежда от биволско мляко, има особено ниско съдържание на мазнини в сравнение с други видове сирена.
За да се произведе килограм сирене, е необходимо прясно мляко в количество между 6 и 10 литра. А в зависимост от технологията – температура, количество сол, използвани съставки, условия и време на зреене, може да бъдат произведени най-различни видове сирена.
Може и да ви се струва прекалено сложна задача направата на моцарела, но в действителност съвсем не е така.
Днес ще ви обясним стъпка по стъпка как да действате, така че няколко часа по-късно да си имате най-вкусната моцарела в хладилника, която да добавите към любими салати, сандвичи и всякакви други ястия.
Всички знаем колко изтънчена напитка е виното и че е харесвано от много хора. Ако го предпочитате и вие, особено при събирания със семейство, роднини и плиятели, вероятно би ви било полезно да сте наясно кои са видовете сирена, пасващи на различните видове вино.
На пръв поглед приготвянето на моцарела в домашни условия звучи като нещо много сложно и трудоемко. Стъпките са толкова елементарни, че почти сме сигурни, че няма да ви затруднят.
Адски вкусни и супер лесни тиквички, които ще правите често в семейството, защото ще се влюбят в тях!
Кюфтета от тиквички, които помагат за отслабването
Ето какво ви трябва:
300 г варени картофи
1 малка тиквичка
1 стрък магданоз
50 г настърган кашкавал
60 г брашно
1 ч.
Няма спор, че всеки може и знае как сам да си приготви салата у дома. Но винаги има тънкости, които, ако ги чуем от някой или ги прочетем някъде, ще се справяме още по-добре.
Моцарела – прясно, меко сирене, което все по-често става част от нашите салати, хапки, предястия и основни. То присъства не само на италианската, но и на родната трапеза, защото навлезе с пълна сила както в търговската мрежа, така и в кухните ни.
Идва сезонът на доматите и всички търсим начини да разнообразим любимата салата “капрезе”. Традиционно тя се приготвя с моцарела, но нека анализираме разликата между нея и кремообразните ѝ братовчеди.
Надали има някой, който не е луд по разтопения, леко запечен кашкавал. Независимо дали става дума за пица, макарони или пиле, резултатът е все толкова апетитен.
Италиански фермери докараха прасета пред парламента в Рим в знак на протест срещу внасянето от чужбина за Коледа на хранителни стоки, използвани в класическите италиански ястия, като паста, сирене моцарела и шунка прошуто, предаде БГНЕС.
Идва сезонът на доматите и всички търсим начини да разнообразим любимата салата “капрезе”. Традиционно тя се приготвя с моцарела, но нека анализираме разликата между нея и кремообразните ѝ братовчеди.
Надали има някой, който не е луд по разтопения, леко запечен кашкавал. Независимо дали става дума за пица, макарони или пиле, резултатът е все толкова апетитен.
Италиански фермери докараха прасета пред парламента в Рим в знак на протест срещу внасянето от чужбина за Коледа на хранителни стоки, използвани в класическите италиански ястия, като паста, сирене моцарела и шунка прошуто, предаде БГНЕС.
За да се произведе килограм сирене, е необходимо прясно мляко в количество между 6 и 10 литра. А в зависимост от технологията – температура, количество сол, използвани съставки, условия и време на зреене, може да бъдат произведени най-различни видове сирена.
На пръв поглед приготвянето на моцарела в домашни условия звучи като нещо много сложно и трудоемко. Стъпките са толкова елементарни, че почти сме сигурни, че няма да ви затруднят.
Адски вкусни и супер лесни тиквички, които ще правите често в семейството, защото ще се влюбят в тях!
Кюфтета от тиквички, които помагат за отслабването
Ето какво ви трябва:
300 г варени картофи
1 малка тиквичка
1 стрък магданоз
50 г настърган кашкавал
60 г брашно
1 ч.
Моцарелата се счита за здравословно сирене. Това се дължи главно на факта, че мекото сирене, което традиционно се произвежда от биволско мляко, има особено ниско съдържание на мазнини в сравнение с други видове сирена.
Всички знаем колко изтънчена напитка е виното и че е харесвано от много хора. Ако го предпочитате и вие, особено при събирания със семейство, роднини и плиятели, вероятно би ви било полезно да сте наясно кои са видовете сирена, пасващи на различните видове вино.
Може и да ви се струва прекалено сложна задача направата на моцарела, но в действителност съвсем не е така.
Днес ще ви обясним стъпка по стъпка как да действате, така че няколко часа по-късно да си имате най-вкусната моцарела в хладилника, която да добавите към любими салати, сандвичи и всякакви други ястия.
Моцарела – прясно, меко сирене, което все по-често става част от нашите салати, хапки, предястия и основни. То присъства не само на италианската, но и на родната трапеза, защото навлезе с пълна сила както в търговската мрежа, така и в кухните ни.
Ако нямате време да готвите сложни и тежки ястия, които отнемат часове за подготовка и приготвяне, но искате да направите нещо вкусно и бързо за обяд или вечеря, то днешната рецепта е специално за вас.
Няма спор, че всеки може и знае как сам да си приготви салата у дома. Но винаги има тънкости, които, ако ги чуем от някой или ги прочетем някъде, ще се справяме още по-добре.
Сиренето е една от любимите храни. Тя е универсална и вкусна, както самостоятелно така и като част от салата или сандвич.
Ако нямате време да готвите сложни и тежки ястия, които отнемат часове за подготовка и приготвяне, но искате да направите нещо вкусно и бързо за обяд или вечеря, то днешната рецепта е специално за вас.
Моцарелата се счита за здравословно сирене. Това се дължи главно на факта, че мекото сирене, което традиционно се произвежда от биволско мляко, има особено ниско съдържание на мазнини в сравнение с други видове сирена.
За да се произведе килограм сирене, е необходимо прясно мляко в количество между 6 и 10 литра. А в зависимост от технологията – температура, количество сол, използвани съставки, условия и време на зреене, може да бъдат произведени най-различни видове сирена.
Може и да ви се струва прекалено сложна задача направата на моцарела, но в действителност съвсем не е така. Днес ще ви обясним стъпка по стъпка как да действате, така че няколко часа по-късно да си имате най-вкусната моцарела в хладилника, която да добавите към любими салати, сандвичи и всякакви други ястия.
Всички знаем колко изтънчена напитка е виното и че е харесвано от много хора. Ако го предпочитате и вие, особено при събирания със семейство, роднини и плиятели, вероятно би ви било полезно да сте наясно кои са видовете сирена, пасващи на различните видове вино.
На пръв поглед приготвянето на моцарела в домашни условия звучи като нещо много сложно и трудоемко. Стъпките са толкова елементарни, че почти сме сигурни, че няма да ви затруднят.
Адски вкусни и супер лесни тиквички, които ще правите често в семейството, защото ще се влюбят в тях! Кюфтета от тиквички, които помагат за отслабването Ето какво ви трябва: 300 г варени картофи 1 малка тиквичка 1 стрък магданоз 50 г настърган кашкавал 60 г брашно 1 ч.
Няма спор, че всеки може и знае как сам да си приготви салата у дома. Но винаги има тънкости, които, ако ги чуем от някой или ги прочетем някъде, ще се справяме още по-добре.
Запеканката е едно от най-любимите ястия на нашите маси. Със сладкото си име и страхотния си вкус, за малки и големи е любима и лесна манджа.
Моцарела – прясно, меко сирене, което все по-често става част от нашите салати, хапки, предястия и основни. То присъства не само на италианската, но и на родната трапеза, защото навлезе с пълна сила както в търговската мрежа, така и в кухните ни.
Идва сезонът на доматите и всички търсим начини да разнообразим любимата салата “капрезе”. Традиционно тя се приготвя с моцарела, но нека анализираме разликата между нея и кремообразните ѝ братовчеди.
Надали има някой, който не е луд по разтопения, леко запечен кашкавал. Независимо дали става дума за пица, макарони или пиле, резултатът е все толкова апетитен.
Италиански фермери докараха прасета пред парламента в Рим в знак на протест срещу внасянето от чужбина за Коледа на хранителни стоки, използвани в класическите италиански ястия, като паста, сирене моцарела и шунка прошуто, предаде БГНЕС.
