Какво по-вкусно от домашно приготвен козунак на конци. Насладата се удвоява, когато знаете, че сами сте замесили тестото, наясно сте с качеството на продуктите, а и плънката е точно такава, каквато на вас ви харесва.
Направата и изпичането на козунака си изисква майсторлък. Много от домакините приемат това като твърде сложна задача и предпочитат да си закупят готови козунаци от магазина.
Температурата е едно от най-важните неща, когато говорим за месене на козунаци. Става въпрос както за температурата на продуктите, така и за температурата в помещението, в което кулинарстваме.
Великден е християнски празник, към който всички ние се отнасяме с дълбоко уважение. Разбира се, направата на козунаците е неизменна част от подготовката за празничните дни.
Традицията повелява на Великден да се приготвят и ядат козунаци. Знаете ли защо?
Според поверието - след като възкръсва, Христос отива при апостолите, когато те са на трапезата.
Козуначеното тесто си има своите тънкости и специфики, с които домакините трябва задължително да се съобразят, ако искат накрая тестеното изкушение да бъде меко, пухкаво и на конци.
Какво би бил Великден без вкусен козунак на конци, нарязан в поднос на трапезата? Всеки е наясно с това, че в днешно време по магазините се предлагат какви ли не козуначени вкусотии, но-по апетитни от домашните няма да намерите.
Продукти:
2 кг брашно
400 гр. масло (илимаргарин)
400 гр. захар
500 мл. прясно мляко
60 гр. мая
10-12 яйца
2 супени лъжици ром
кората на 1 лимон
4-5 ванилии
1 чаена лъжичка сол
Великденски козунак на конци?
Направата на перфектното козуначено тесто си изисква време и майсторлък. Много от домакините не се престрашават сами да се заемат с приготвянето на великденски козунаци, защото се страхуват дали крайният резултат ще оправдае очакванията им.
Продукти:
3 яйца със стайна температура
500 г брашно хладко
100 мл прясно мляко
100 мл олио може мас или краве масло, които да са стопени, но не горещи
150 г захар и още 2-3 супени лъжици допълнително захар за поръсване
7 г суха мая
1/2 я.
Необходими продукти:
5 бр. яйца
250 г захар
250 мл прясно мляко
7 г суха мая (1 пакетче) или 1/2 кубче мая
50 г масло или олио
2 ванилии
настъргана кора от лимон по желание
Това е рецептата за бабиния козунак, който ще впечатли цялото ви семейство
1 кг брашно
100 г шоколад
50 г стафиди
1 бр.
Продукти:
2 кг брашно
400 гр. масло (илимаргарин)
400 гр. захар
500 мл. прясно мляко
60 гр. мая
10-12 яйца
2 супени лъжици ром
Най-добрата рецепта за вкусен домашен козунак
кората на 1 лимон
4-5 ванилии
1 чаена лъжичка сол
Начин на приготвяне:
Преди да започнете да правите козунака, е важно да знаете, че трябва да готвите в топла кухня и продуктите да са със стайна температура - така той ще стане перфектен.
След празниците обикновено във всяка една къща остават дузина сухи козунаци, които домакините се чудят какво да правят. Знаете, че е грешно да ги хвърляме в кофата за боклук, защото все пак това е сладък хляб и не бива да попада на това място.
Покрай истерията с Великденските козунаци, днес ви предлагаме една пародия - 100 процентов смях. Казваме, че е пародия, тъй като наистина има домакини, които приготвят козунаците в пералня - сравнително нов и съвременен метод.
След празниците обикновено във всяка една къща остават дузина сухи козунаци, които домакините се чудят какво да правят. Знаете, че е грешно да ги хвърляме в кофата за боклук, защото все пак това е сладък хляб и не бива да попада на това място.
Продукти:
3 яйца със стайна температура
500 г брашно хладко
100 мл прясно мляко
100 мл олио може мас или краве масло, които да са стопени, но не горещи
150 г захар и още 2-3 супени лъжици допълнително захар за поръсване
7 г суха мая
1/2 я.
Великден е християнски празник, към който всички ние се отнасяме с дълбоко уважение. Разбира се, направата на козунаците е неизменна част от подготовката за празничните дни.
Какво би бил Великден без вкусен козунак на конци, нарязан в поднос на трапезата? Всеки е наясно с това, че в днешно време по магазините се предлагат какви ли не козуначени вкусотии, но-по апетитни от домашните няма да намерите.
Направата на перфектното козуначено тесто си изисква време и майсторлък. Много от домакините не се престрашават сами да се заемат с приготвянето на великденски козунаци, защото се страхуват дали крайният резултат ще оправдае очакванията им.
Козуначеното тесто си има своите тънкости и специфики, с които домакините трябва задължително да се съобразят, ако искат накрая тестеното изкушение да бъде меко, пухкаво и на конци.
Продукти:
2 кг брашно
400 гр. масло (илимаргарин)
400 гр. захар
500 мл. прясно мляко
60 гр. мая
10-12 яйца
2 супени лъжици ром
кората на 1 лимон
4-5 ванилии
1 чаена лъжичка сол
Великденски козунак на конци?
Традицията повелява на Великден да се приготвят и ядат козунаци. Знаете ли защо?
Според поверието - след като възкръсва, Христос отива при апостолите, когато те са на трапезата.
Направата и изпичането на козунака си изисква майсторлък. Много от домакините приемат това като твърде сложна задача и предпочитат да си закупят готови козунаци от магазина.
Необходими продукти:
5 бр. яйца
250 г захар
250 мл прясно мляко
7 г суха мая (1 пакетче) или 1/2 кубче мая
50 г масло или олио
2 ванилии
настъргана кора от лимон по желание
Това е рецептата за бабиния козунак, който ще впечатли цялото ви семейство
1 кг брашно
100 г шоколад
50 г стафиди
1 бр.
Температурата е едно от най-важните неща, когато говорим за месене на козунаци. Става въпрос както за температурата на продуктите, така и за температурата в помещението, в което кулинарстваме.
Какво по-вкусно от домашно приготвен козунак на конци. Насладата се удвоява, когато знаете, че сами сте замесили тестото, наясно сте с качеството на продуктите, а и плънката е точно такава, каквато на вас ви харесва.
Продукти:
2 кг брашно
400 гр. масло (илимаргарин)
400 гр. захар
500 мл. прясно мляко
60 гр. мая
10-12 яйца
2 супени лъжици ром
Най-добрата рецепта за вкусен домашен козунак
кората на 1 лимон
4-5 ванилии
1 чаена лъжичка сол
Начин на приготвяне:
Преди да започнете да правите козунака, е важно да знаете, че трябва да готвите в топла кухня и продуктите да са със стайна температура - така той ще стане перфектен.
Покрай истерията с Великденските козунаци, днес ви предлагаме една пародия - 100 процентов смях. Казваме, че е пародия, тъй като наистина има домакини, които приготвят козунаците в пералня - сравнително нов и съвременен метод.
Какво по-вкусно от домашно приготвен козунак на конци. Насладата се удвоява, когато знаете, че сами сте замесили тестото, наясно сте с качеството на продуктите, а и плънката е точно такава, каквато на вас ви харесва.
Направата и изпичането на козунака си изисква майсторлък. Много от домакините приемат това като твърде сложна задача и предпочитат да си закупят готови козунаци от магазина.
Температурата е едно от най-важните неща, когато говорим за месене на козунаци. Става въпрос както за температурата на продуктите, така и за температурата в помещението, в което кулинарстваме.
Ако все още сте в търсене на перфектната рецепта за пухкави и меки великденски козунаци, откажете се. Това, което трябва да знаете, са тези 5 тайни.
Великден е християнски празник, към който всички ние се отнасяме с дълбоко уважение. Разбира се, направата на козунаците е неизменна част от подготовката за празничните дни.
Община Асеновград продължава традицията с провеждането на великденски конкурс. Тази година темата е: "Най-атрактивен домашен козунак".
Традицията повелява на Великден да се приготвят и ядат козунаци. Знаете ли защо? Според поверието - след като възкръсва, Христос отива при апостолите, когато те са на трапезата.
Всички ще се съгласите с това, че прясно изпечените козунаци са меки и апетитни и успяват да впечатлят ценителите на вкусната храна.
През последните няколко десетилетия животът стана още по-динамичен и забързан. Хората непрестанно са в движение, вършейки редица задачи.
Великден е съвсем скоро и колкото повече наближава, толкова по-често домакините се замислят върху направата на перфектния козунак.
Козуначеното тесто си има своите тънкости и специфики, с които домакините трябва задължително да се съобразят, ако искат накрая тестеното изкушение да бъде меко, пухкаво и на конци.
Какво би бил Великден без вкусен козунак на конци, нарязан в поднос на трапезата? Всеки е наясно с това, че в днешно време по магазините се предлагат какви ли не козуначени вкусотии, но-по апетитни от домашните няма да намерите.
Продукти: 2 кг брашно 400 гр. масло (илимаргарин) 400 гр. захар 500 мл. прясно мляко 60 гр. мая 10-12 яйца 2 супени лъжици ром кората на 1 лимон 4-5 ванилии 1 чаена лъжичка сол Великденски козунак на конци?
Направата на перфектното козуначено тесто си изисква време и майсторлък. Много от домакините не се престрашават сами да се заемат с приготвянето на великденски козунаци, защото се страхуват дали крайният резултат ще оправдае очакванията им.
Продукти: 3 яйца със стайна температура 500 г брашно хладко 100 мл прясно мляко 100 мл олио може мас или краве масло, които да са стопени, но не горещи 150 г захар и още 2-3 супени лъжици допълнително захар за поръсване 7 г суха мая 1/2 я.
Необходими продукти: 5 бр. яйца 250 г захар 250 мл прясно мляко 7 г суха мая (1 пакетче) или 1/2 кубче мая 50 г масло или олио 2 ванилии настъргана кора от лимон по желание Това е рецептата за бабиния козунак, който ще впечатли цялото ви семейство 1 кг брашно 100 г шоколад 50 г стафиди 1 бр.
Продукти: 2 кг брашно 400 гр. масло (илимаргарин) 400 гр. захар 500 мл. прясно мляко 60 гр. мая 10-12 яйца 2 супени лъжици ром Най-добрата рецепта за вкусен домашен козунак кората на 1 лимон 4-5 ванилии 1 чаена лъжичка сол Начин на приготвяне: Преди да започнете да правите козунака, е важно да знаете, че трябва да готвите в топла кухня и продуктите да са със стайна температура - така той ще стане перфектен.
Необходими продукти: Смлян кардамон (на вкус) * Кардамонът е пикантна ароматна подправка от семейство Джинджифилови Ванилия (на вкус) Ядки (всякакви) - 50 грама Захаросани ядки- 50 грама Стафиди (без костилка) - 150 грама Сол - 3/4 ч.
След празниците обикновено във всяка една къща остават дузина сухи козунаци, които домакините се чудят какво да правят. Знаете, че е грешно да ги хвърляме в кофата за боклук, защото все пак това е сладък хляб и не бива да попада на това място.
Покрай истерията с Великденските козунаци, днес ви предлагаме една пародия - 100 процентов смях. Казваме, че е пародия, тъй като наистина има домакини, които приготвят козунаците в пералня - сравнително нов и съвременен метод.
