Картофеното пюре е една от най-предпочитаните гарнитури. То си хармонира отлично с всякакви видове месо и риба. Дори някои хора предпочитат да си го похапват като основно блюдо.
Много е важно обаче да се получи пухкаво и неустоимо вкусно, в противен случай би могло да промени вкуса на цялото ястие.
Ето, че тайната на неговото приготвяне най-накрая е разкрита и вие съвсем спокойно можете да се възползвате от нея, за да изненадате всички у дома с перфектно приготвено картофено пюре, поднесено в компанията на любим морски деликатес или ароматна пилешка пържолка.
Как да си приготвим най-вкусното картофено пюре?
Съществуват няколко специфики и тънкости, към които трябва да се придържате, ако искате крайният резултат да бъде наистина феноменален. Какви са те обаче, тепърва предстои да разберете.
Най-напред се заемете с подготовката на продуктите от списъка. Ето го и него:
• 1 кг картофи
• 200 мл. Прясно мляко
• 100 грама масло
• Черен пипер на вкус
• Сол на вкус
Ето, че идва ред на съществената част, а именно направата на тази неустоимо вкусна гарнитура.
Най-напред се заемете с варенето на картофките. Можете да пробвате с вилица дали са достатъчно меки, преди да ги свалите от котлона. Не забравяйте, че е от ключова важност те да бъдат идеално сварени и готови за кулминацията.
Тайнaта на най-нежното картофено пюре
Обелете ги и ги намачкайте с помощта на вилица или специален прибор за пресоване на картофи. След това стоплете количеството прясно мляко и го добавете към вече пресования продукт. Да не забравяме да споменем, че направата на пюрето трябва да се случи непосредствено, след като сте свалили картофите от котлона.
Към сместа прибавете масълцето и подправките и започнете да разбърквате енергично, така че всеки продукт да се смеси добре.
Картофено пюре срещу махмурлук
Това е ТАЙНАТА на най-вкусното картофено пюре, каквото се предлага в изисканите и лъскави ресторанти.
Следвайте всяка стъпка и минути по-късно ще имате купа с пухкава гарнитура, която апетитно да похапвате. Насладете й се!
