Картофеното пюре е сред най-любимите ни гарнитури. То е чудесна добавка към всеки протеин. Мнозина обожават да го похапват и като основно ястие. То е вкусно и много засищащо. Да не говорим, че е и също толкова здравословно, защото основният продукт, който служи за направата му – картофът, съдържа редица полезни вещества.
Много е важно обаче да умеем да го приготвяме правилно, ако искаме да се насладим на вкуса му. Днес ще ви споделим как да си приготвите върховно апетитно картофено пюре, с което да зарадвате всички у дома.
Картофено пюре срещу махмурлук
Ето как се прави най-вкусното картофено пюре:
Продукти:
• 1 кг. Картофи;
• 500 гр. настъргано сирене;
• 2 скилидки чесън;
• 30 гр. масло;
• 1 с.л. заквасена сметана;
• Черен пипер;
• Сол.
Начин на приготвяне:
Започнете с картофите. Измийте ги, почистете ги от обелките и ги нарежете на кубчета. Оставете да се варят. Когато са напълно сварени и почти разпадащи се, прецедете ги от врялата течност и ги оставете да се охладят за няколко минутки. След това добавете към тях чесъна и ги пресовайте.
Следващата стъпка е добавянето на маслото и сметаната. Накрая се добавя и рендосаното сирене. Поръсете с черен пипер и сол на вкус и старателно разбъркайте тази смес, така че да се получи перфектно пухкаво пюре.
Така се приготвя най-вкусната гарнитура, способна да превърне всяка една пържола в неустоимо вкусна. Задължително опитайте и ви гарантираме, че няма да съжалявате.
Желаем ви добър апетит!
