Опитайте тази рецепта за меки и пухкави кифлички, подходящи за вашата закуска. Тайната съставка се слага още в началото - половин чаена чаша бяло вино. Пригответе вкусната плънка, завийте, печете - толкова е лесно. Ето какви продукти са ви необходими.
Необходими продукти:
- 1 ч.ч. олио
- 1/2 ч.ч. бяло вино
- 4 с.л. захар
- брашно
- за пълнежа:
- 200 г ябълки
- 80 г орехи
- 100 г захар
- 2 ч.л. канела
Тиквени кюфтенца с чеснов сос: Страхотен вкус
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да разбъркате в подходяща купа олиото, захарта и виното. Постепенно се прибавя брашно до получаване на умерено твърдо маслено тесто.
Тестото се разделя на 6 топки. Всяка се разточва на кора и се реже на 8 триъгълника.
След това пристъпвате към подготвяне на плънката. Орехите се счукват, а ябълките се обелват и настъргват. Разбъркват се с канелата и захарта. разпределяте в триъгълниците тесто и се завиват на кифлички.
Нареждат се в намазнена тава и се пекат в умерена фурна. Поръсете с пудра захар щом са готови.
Приятен апетит!
