Въпреки, че вече не е техният сезон, репичките си остават любими в нашето меню. Малка тайна е, че тараторът през лятото става чудесен когато е направен с краставици и червени репички.
През пролетния сезон на трапезата все по-често се появяват салати, с участие на пресен лук, магданоз и копър – като добавки към традиционните краставички, репички и салати.
Репичките са богати на витамин С. Те са изключително полезни за здравето, но някои хора не трябва да ги консумират.
Диетологът д-р Анастасия Плещева коментира, че консумацията на репички е изключително добър вариант след края на зимата, когато тялото изпитва дефицит от важни витамини и все още няма изобилие от сезонни зеленчуци и плодове.
Репичката е ранен зеленчук. Много хора обичат репичките, така че можете да ги откриете засадени в почти всяка градина. Въпреки това не всеки получава богата реколта от тези зеленчуци.
Измежду зимните зеленчуци репичката държи първото място по полезност за здравето. Тя е нискокалорична и съдържа впечатляващи количества антиоксиданти, минерали (калций и калий), както и витамини от групата B и C.
В тази статия ще ви разкажем невероятните ползи от репичките, които вероятно не знаете.
Много хора са наясно с ползите от най-разпространените плодове и зеленчуци, но има такива, които въпреки че са полезни и вкусни, не им обръщаме голямо внимание.
Зеленчуците са едни от най-важните храни, които трябва да присъстват в ежедневното меню на човек. Те са богати на много от хранителните вещества, нужни за здравето на организма ни.
Трудно е да си представим класическа зелена салата за Великден, а и през цялата пролет, без репички. Полезни и любими, те са черешката на тортата в салатата и е още по-хубаво, ако си ги отглеждате сами.
Репичките са едни от първите зеленчуци на пролетта, но могат да се намерят пресни и през есенния сезон. Заедно с червеното цвекло, марулите, копривата, спанака и зеления лук, те ни осигуряват свежо разнообразие от хранителни вещества след дългата зима.
Репичките са зеленчук, който всеки добре познава. Цяла пролет те красят салатата ни и й придават великолепна свежест. Хрупкави, вкусни и апетитни, удоволствие е да ги похапваме.
Необходими продукти:
800 г карфиол
2 връзки репички
½ връзка магданоз
3 с.л. олио
2 ч.л. лимонов сок
сол
Начин на приготвяне:
Изчистете карфиола и го разделете на розички.
Холандски учени от Вагенингенския университет установиха, че зеленчуци и житни култури, отгледани на почва, сходна с тази на Марс, са годни за консумация от хората.
Репичката е ранен зеленчук. Много хора обичат репичките, така че можете да ги откриете засадени в почти всяка градина. Въпреки това не всеки получава богата реколта от тези зеленчуци.
Репичките са зеленчук, който всеки добре познава. Цяла пролет те красят салатата ни и й придават великолепна свежест. Хрупкави, вкусни и апетитни, удоволствие е да ги похапваме.
Репичките са богати на витамин С. Те са изключително полезни за здравето, но някои хора не трябва да ги консумират.
Диетологът д-р Анастасия Плещева коментира, че консумацията на репички е изключително добър вариант след края на зимата, когато тялото изпитва дефицит от важни витамини и все още няма изобилие от сезонни зеленчуци и плодове.
В тази статия ще ви разкажем невероятните ползи от репичките, които вероятно не знаете.
Много хора са наясно с ползите от най-разпространените плодове и зеленчуци, но има такива, които въпреки че са полезни и вкусни, не им обръщаме голямо внимание.
Необходими продукти:
800 г карфиол
2 връзки репички
½ връзка магданоз
3 с.л. олио
2 ч.л. лимонов сок
сол
Начин на приготвяне:
Изчистете карфиола и го разделете на розички.
През пролетния сезон на трапезата все по-често се появяват салати, с участие на пресен лук, магданоз и копър – като добавки към традиционните краставички, репички и салати.
Зеленчуците са едни от най-важните храни, които трябва да присъстват в ежедневното меню на човек. Те са богати на много от хранителните вещества, нужни за здравето на организма ни.
Измежду зимните зеленчуци репичката държи първото място по полезност за здравето. Тя е нискокалорична и съдържа впечатляващи количества антиоксиданти, минерали (калций и калий), както и витамини от групата B и C.
Репичките са едни от първите зеленчуци на пролетта, но могат да се намерят пресни и през есенния сезон. Заедно с червеното цвекло, марулите, копривата, спанака и зеления лук, те ни осигуряват свежо разнообразие от хранителни вещества след дългата зима.
Холандски учени от Вагенингенския университет установиха, че зеленчуци и житни култури, отгледани на почва, сходна с тази на Марс, са годни за консумация от хората.
Въпреки, че вече не е техният сезон, репичките си остават любими в нашето меню. Малка тайна е, че тараторът през лятото става чудесен когато е направен с краставици и червени репички.
Трудно е да си представим класическа зелена салата за Великден, а и през цялата пролет, без репички. Полезни и любими, те са черешката на тортата в салатата и е още по-хубаво, ако си ги отглеждате сами.
Въпреки, че вече не е техният сезон, репичките си остават любими в нашето меню. Малка тайна е, че тараторът през лятото става чудесен когато е направен с краставици и червени репички.
Обикновено при приготвянето на салата режем репичките на кръгчета или полукръг. Но оказва се, че това не е правилният начин.
През пролетния сезон на трапезата все по-често се появяват салати, с участие на пресен лук, магданоз и копър – като добавки към традиционните краставички, репички и салати.
Репичките са богати на витамин С. Те са изключително полезни за здравето, но някои хора не трябва да ги консумират. Диетологът д-р Анастасия Плещева коментира, че консумацията на репички е изключително добър вариант след края на зимата, когато тялото изпитва дефицит от важни витамини и все още няма изобилие от сезонни зеленчуци и плодове.
Репичката е ранен зеленчук. Много хора обичат репичките, така че можете да ги откриете засадени в почти всяка градина. Въпреки това не всеки получава богата реколта от тези зеленчуци.
В последно време все повече собственици на вилни имоти се стремят да садят в дворовете си възможно най-много култури, които да слагат на трапезата си.
Репичките са предпочитани от градинарите заради своята непретенциозност. Но освен това те са изключително полезни за здравето.
Измежду зимните зеленчуци репичката държи първото място по полезност за здравето. Тя е нискокалорична и съдържа впечатляващи количества антиоксиданти, минерали (калций и калий), както и витамини от групата B и C.
В тази статия ще ви разкажем невероятните ползи от репичките, които вероятно не знаете. Много хора са наясно с ползите от най-разпространените плодове и зеленчуци, но има такива, които въпреки че са полезни и вкусни, не им обръщаме голямо внимание.
Зеленчуците са едни от най-важните храни, които трябва да присъстват в ежедневното меню на човек. Те са богати на много от хранителните вещества, нужни за здравето на организма ни.
Репичките изобилстват от витамини и полезни вещества и въпреки че вкусът им допада на голяма част от нас, често ги пренебрегваме.
Трудно е да си представим класическа зелена салата за Великден, а и през цялата пролет, без репички. Полезни и любими, те са черешката на тортата в салатата и е още по-хубаво, ако си ги отглеждате сами.
Репичките са едни от първите зеленчуци на пролетта, но могат да се намерят пресни и през есенния сезон. Заедно с червеното цвекло, марулите, копривата, спанака и зеления лук, те ни осигуряват свежо разнообразие от хранителни вещества след дългата зима.
Репичките са зеленчук, който всеки добре познава. Цяла пролет те красят салатата ни и й придават великолепна свежест. Хрупкави, вкусни и апетитни, удоволствие е да ги похапваме.
Необходими продукти: 800 г карфиол 2 връзки репички ½ връзка магданоз 3 с.л. олио 2 ч.л. лимонов сок сол Начин на приготвяне: Изчистете карфиола и го разделете на розички.
Холандски учени от Вагенингенския университет установиха, че зеленчуци и житни култури, отгледани на почва, сходна с тази на Марс, са годни за консумация от хората.
