Обичаме да хапваме бургери в ресторанти, но знаехте ли, че е много лесно да си ги направим и вкъщи! Предлагаме лесна и вкусна рецепта за вкусен бургер, от който ще си оближете пръстите.
Необходими продукти:
- пилешко месо - 500 г смляно
- чесън - 2 скилидки
- зелен лук - 4 стръка
- песто - 2 ч.л.
- жълтъци - 1 бр.
- олио - 1 с.л.
- майонеза - 2 с.л.
- спанак
- рукола
- сушени домати - 50 г
- черен пипер
- сол
- питки - 4 бр.
Как да направите перфектния бургер според майстор готвач!
Начин на приготвяне:
Смесете пилешката кайма, ситно нарязаните чесън и зелен лук, пестото и жълтъка в купа. Овкусете с подправките и разбъркайте.
Оформете 4 бургера и ги оставете да се охладят за 1 час.
Загрейте олиото в тиган и запържете бургерите за 10-13 минути, като ги обръщате.
Разделете питките на две и ги намажете с майонезата, разпределете спанак и рукола или друг зеленолистен зеленчук, кълнове по желание, кисели краставички по желание. Накрая поръсете със сушените домати и сложете готовите бургери.
Приятен апетит!
