Обичате ли уикендите да се глезите с любимите си храни, без да броите калории? Днес ние ще ви зарадваме с една изключително лесна и бърза рецепта за мекички, които нямат равни на себе си.
Какво ще кажете днес за закуска да спретнете едни фантастично пухкави и неустоимо вкусни мекички? Точно такива, каквито вашата баба някога пържеше на печката с часове наред, а вие доволно и до насита похапвахте.
Мекичките от край време са една от най-вкусните рецепти, които всеки похапва с наслада. Често обаче се въздържаме от консумацията им, тъй като мазнината, която попиват по време на пържене, не влияе положително на фигурата ни.
Мекиците са емблематични за българската кухня, които за съжаление напоследък малко са позабравени. Все още можете да ги срещнете на базарите, понякога някоя скъпа баба ще ги изпържи за внуците им, а Иван Звездев смело ги съживява в кулинарното си шоу „Бон Апетит“.
Всички обичаме мекици, дори и да се опитваме да пазим фигура - не можем да им устоим. Но разбира се винаги ни притеснява факта, че не са особено здравословни и че имат много, много мазнина.
Мекиците са традиционна българска вкусна закуска, чиито неустоим аромат ни връща в детството. Пухкави, меки, топящи се в устата и приготвени изключително бързо и лесно, те са предпочитано тестено изкушение за мнозина.
Мекичките от край време са една от най-любимите и вкусни закуски. Макар да не се причисляват към здравословните блюда, човек от време на време може да си позволи да ги похапва.
Една от любимите закуски на редица поколения, това са бабините мекички. Баба прекарваше часове наред над печката и котлоните, а крайният резултат бяха феноменално меки, пухкави, ароматни и топящи се в устата мекички.
Ето една лесна и бърза рецепта за вкусни мекици, която ще ви отнеме само половин час.
Имате нужда от:500 гр брашно
1 кофичка кисело мляко
1 чаена лъжица сода
1 супена лъжица захар
½ супена лъжица сол
200 мл олио
Начин на приготвяне:
Пресейте брашното и направете “кладенче”.
В делничните сутрини обикновено нямаме време за нищо, освен за едно набързо изпито кафе. Някой път евентуално може да се случи да хапнем една филийка или по път за работа да се отбием до баничарницата.
Със сигурност неведнъж сте се чудили как да спестите използваната мазнина и да я използвате повторно за друго хранене. Това е лесен въпрос, но има сложен отговор.
Мекиците си остават една от любимите закуски. Ето как да ги приготвим бързо и без мая.
Продукти
яйца - 2 броя
брашно - 500 г
кисело мляко - 250 г
сода бикарбонат - 1/2 ч.
За пета поредна година в търговищкото село Буховци отбелязват Празника на мекицата. Според местните, той е единствен по рода си, а организатори са читалището и кметство Буховци.
Ето една лесна и бърза рецепта за вкусни мекици, която ще ви отнеме само половин час.
Имате нужда от:500 гр брашно
1 кофичка кисело мляко
1 чаена лъжица сода
1 супена лъжица захар
½ супена лъжица сол
200 мл олио
Начин на приготвяне:
Пресейте брашното и направете “кладенче”.
Една от любимите закуски на редица поколения, това са бабините мекички. Баба прекарваше часове наред над печката и котлоните, а крайният резултат бяха феноменално меки, пухкави, ароматни и топящи се в устата мекички.
Какво ще кажете днес за закуска да спретнете едни фантастично пухкави и неустоимо вкусни мекички? Точно такива, каквито вашата баба някога пържеше на печката с часове наред, а вие доволно и до насита похапвахте.
Мекичките от край време са една от най-любимите и вкусни закуски. Макар да не се причисляват към здравословните блюда, човек от време на време може да си позволи да ги похапва.
Мекичките от край време са една от най-вкусните рецепти, които всеки похапва с наслада. Често обаче се въздържаме от консумацията им, тъй като мазнината, която попиват по време на пържене, не влияе положително на фигурата ни.
Мекиците си остават една от любимите закуски. Ето как да ги приготвим бързо и без мая.
Продукти
яйца - 2 броя
брашно - 500 г
кисело мляко - 250 г
сода бикарбонат - 1/2 ч.
В делничните сутрини обикновено нямаме време за нищо, освен за едно набързо изпито кафе. Някой път евентуално може да се случи да хапнем една филийка или по път за работа да се отбием до баничарницата.
Обичате ли уикендите да се глезите с любимите си храни, без да броите калории? Днес ние ще ви зарадваме с една изключително лесна и бърза рецепта за мекички, които нямат равни на себе си.
Мекиците са емблематични за българската кухня, които за съжаление напоследък малко са позабравени. Все още можете да ги срещнете на базарите, понякога някоя скъпа баба ще ги изпържи за внуците им, а Иван Звездев смело ги съживява в кулинарното си шоу „Бон Апетит“.
Със сигурност неведнъж сте се чудили как да спестите използваната мазнина и да я използвате повторно за друго хранене. Това е лесен въпрос, но има сложен отговор.
Всички обичаме мекици, дори и да се опитваме да пазим фигура - не можем да им устоим. Но разбира се винаги ни притеснява факта, че не са особено здравословни и че имат много, много мазнина.
Мекиците са традиционна българска вкусна закуска, чиито неустоим аромат ни връща в детството. Пухкави, меки, топящи се в устата и приготвени изключително бързо и лесно, те са предпочитано тестено изкушение за мнозина.
За пета поредна година в търговищкото село Буховци отбелязват Празника на мекицата. Според местните, той е единствен по рода си, а организатори са читалището и кметство Буховци.