Краставици, марули, домати и зеле - това са най-предпочитаните зеленчуци за приготвяне на салата. В съзнанието на хората се е наложило мнението, че зеленчуците са полезни под всякаква форма и във всякакви количества.
Зелето се нуждае от около 4 см вода на седмица, за да се чувства добре и да даде богата реколта. Ако почвата, в която сте засадили, е добре дренираща, планирайте да поливате ежедневно.
При ранното узряване на кръстоцветните растения трябва да се спазват няколко важни правила, отклоненията от които могат да доведат до влошаване на качеството на реколтата и болести по растенията.
От зелето стават вкусни салати и е много полезно за цялостното здраве. Така че е добра идея да го засадите през пролетта, за да имате чудесна лятна реколта.
Добрите градинари много добре знаят за ползите от придружаващото засаждане и се възползват от тях, като в същото време създават и разнообразие в градината.
Зелето (Brassica oleracea) е листен зелен зеленчук, който се предлага в плътно набита глава. Има различни видове зеле, които се различават по външен вид.
Сокът от един зеленчук е изключително полезен при възпаление на червата или други храносмилателни проблеми. Това споделя руският диетолог д-р Ина Гелдман.
Засадете зеле в подходящото време
Зелето обича ниски температури и няма да образува кочан, а ще се разцепи или ще се забие, ако е изложено на твърде много топлина или силен студ.
Зелето е издръжлив зеленчук, богат на антиоксиданти и хранителни вещества. Присъства често в менюто на нашата трапеза и е част от всяка градина, въпреки че отглеждането му не е толкова лесно и може да бъде предизвикателство за градинар без достатъчно опит и без подходящи условия, които да се осигурят.
В червеното зеле се съдържат 2 пъти повече фибри, отколкото в бялото зеле. Именно това прави този продукт уникален за профилактика на диабет, сърдечно-съдови заболявания, остеопороза и дори онкологични проблеми.
Задушеното зеле често става воднисто - това е проблем, с който се сблъсква почти всяка домакиня. Но само домакините с опит знаят, че добавянето на 2 съставки ще разреши този проблем.
Зелето редовно бива използвано като основа на детокс-диети, защото улеснява пълното премахване на токсините и излишните мазнини, спомага за облекчаване на стомашно-чревни разстройства и подобрява храносмилането.
Ястията със зеле имат специфична миризма, която не допада на всеки. Но благодарение на една съставка този проблем може не само да се разреши, но и ястието да придобие невероятен вкус.
Дори и при правилно изпълнение на рецептата киселото зеле може да се развали и то в последния момент, въпреки че е ферментирало и се съхранява на хладно.
Дори и при правилно изпълнение на рецептата киселото зеле може да се развали и то в последния момент, въпреки че е ферментирало и се съхранява на хладно.
Ястията със зеле имат специфична миризма, която не допада на всеки. Но благодарение на една съставка този проблем може не само да се разреши, но и ястието да придобие невероятен вкус.
Сокът от един зеленчук е изключително полезен при възпаление на червата или други храносмилателни проблеми. Това споделя руският диетолог д-р Ина Гелдман.
Задушеното зеле често става воднисто - това е проблем, с който се сблъсква почти всяка домакиня. Но само домакините с опит знаят, че добавянето на 2 съставки ще разреши този проблем.
Краставици, марули, домати и зеле - това са най-предпочитаните зеленчуци за приготвяне на салата. В съзнанието на хората се е наложило мнението, че зеленчуците са полезни под всякаква форма и във всякакви количества.
Зелето редовно бива използвано като основа на детокс-диети, защото улеснява пълното премахване на токсините и излишните мазнини, спомага за облекчаване на стомашно-чревни разстройства и подобрява храносмилането.
В червеното зеле се съдържат 2 пъти повече фибри, отколкото в бялото зеле. Именно това прави този продукт уникален за профилактика на диабет, сърдечно-съдови заболявания, остеопороза и дори онкологични проблеми.
Зелето (Brassica oleracea) е листен зелен зеленчук, който се предлага в плътно набита глава. Има различни видове зеле, които се различават по външен вид.
При ранното узряване на кръстоцветните растения трябва да се спазват няколко важни правила, отклоненията от които могат да доведат до влошаване на качеството на реколтата и болести по растенията.
Зелето се нуждае от около 4 см вода на седмица, за да се чувства добре и да даде богата реколта. Ако почвата, в която сте засадили, е добре дренираща, планирайте да поливате ежедневно.
Зелето е издръжлив зеленчук, богат на антиоксиданти и хранителни вещества. Присъства често в менюто на нашата трапеза и е част от всяка градина, въпреки че отглеждането му не е толкова лесно и може да бъде предизвикателство за градинар без достатъчно опит и без подходящи условия, които да се осигурят.
Засадете зеле в подходящото време
Зелето обича ниски температури и няма да образува кочан, а ще се разцепи или ще се забие, ако е изложено на твърде много топлина или силен студ.
От зелето стават вкусни салати и е много полезно за цялостното здраве. Така че е добра идея да го засадите през пролетта, за да имате чудесна лятна реколта.
Добрите градинари много добре знаят за ползите от придружаващото засаждане и се възползват от тях, като в същото време създават и разнообразие в градината.
Краставици, марули, домати и зеле - това са най-предпочитаните зеленчуци за приготвяне на салата. В съзнанието на хората се е наложило мнението, че зеленчуците са полезни под всякаква форма и във всякакви количества.
Зелето се нуждае от около 4 см вода на седмица, за да се чувства добре и да даде богата реколта. Ако почвата, в която сте засадили, е добре дренираща, планирайте да поливате ежедневно.
Приготвянето на вкусно и ароматно задушено зеле е гордост за всяка домакиня. Но не всяка винаги успява да постигне идеалния резултат.
Засадете вкусно зеле у дома и се радвайте на богата реколта, като следвате няколко лесни стъпки при подготовка и засяване.
При ранното узряване на кръстоцветните растения трябва да се спазват няколко важни правила, отклоненията от които могат да доведат до влошаване на качеството на реколтата и болести по растенията.
От зелето стават вкусни салати и е много полезно за цялостното здраве. Така че е добра идея да го засадите през пролетта, за да имате чудесна лятна реколта.
Добрите градинари много добре знаят за ползите от придружаващото засаждане и се възползват от тях, като в същото време създават и разнообразие в градината.
Зелето (Brassica oleracea) е листен зелен зеленчук, който се предлага в плътно набита глава. Има различни видове зеле, които се различават по външен вид.
Сокът от един зеленчук е изключително полезен при възпаление на червата или други храносмилателни проблеми. Това споделя руският диетолог д-р Ина Гелдман.
Зелето е често отглеждан зеленчук в градината, така че трябва да се запознаете с тънкостите към добрата реколта, за да имате успех.
Засадете зеле в подходящото време Зелето обича ниски температури и няма да образува кочан, а ще се разцепи или ще се забие, ако е изложено на твърде много топлина или силен студ.
Зелето е издръжлив зеленчук, богат на антиоксиданти и хранителни вещества. Присъства често в менюто на нашата трапеза и е част от всяка градина, въпреки че отглеждането му не е толкова лесно и може да бъде предизвикателство за градинар без достатъчно опит и без подходящи условия, които да се осигурят.
Задушеното зеле е не само вкусно и здравословно, но и евтино ястие. Но опитните домакини знаят как да го направят още по-вкусно.
Един зеленчук е не само вкусен, но и изключително полезен. Ежедневната му консумация ще донесе единствено полза за здравето.
В червеното зеле се съдържат 2 пъти повече фибри, отколкото в бялото зеле. Именно това прави този продукт уникален за профилактика на диабет, сърдечно-съдови заболявания, остеопороза и дори онкологични проблеми.
Задушеното зеле често става воднисто - това е проблем, с който се сблъсква почти всяка домакиня. Но само домакините с опит знаят, че добавянето на 2 съставки ще разреши този проблем.
Зелето редовно бива използвано като основа на детокс-диети, защото улеснява пълното премахване на токсините и излишните мазнини, спомага за облекчаване на стомашно-чревни разстройства и подобрява храносмилането.
Въпреки че зелето е един от най-полезните зеленчуци, в определени ситуации то може да навреди на тялото. Кога и защо зелето може да бъде вредно?
Ястията със зеле имат специфична миризма, която не допада на всеки. Но благодарение на една съставка този проблем може не само да се разреши, но и ястието да придобие невероятен вкус.
Дори и при правилно изпълнение на рецептата киселото зеле може да се развали и то в последния момент, въпреки че е ферментирало и се съхранява на хладно.
