В зависимост от температурите в страната и в коя част на България се намирате, както и на каква надморска височина, февруари или март са най-подходящите да засеете граха, ако имате градина или се занимавате със земеделие.
Грахът е бобово растение, принадлежащо към семейството на баклата. Съществуват няколко разновидности на граха, които могат да се използват за приготвяне на различни ястия.
Грахът се засажда не само, за да се прибере добра реколтата за зимата, а също и като спомагателна култура. Известно е, че растението е добро за освежаване състава на почвата, като отделя азот.
В следващите редове ще споделим с вас как да направите едно свежо вегетарианско ястие, което е перфектно за лятото. Може да се ползва за предястие или за лек обяд, но сме сигурни, че ще допадне много на всички членове на семейството.
В следващите редове ще споделим с вас интересна и много вкусна рецепта за домашна супа от грах. Тя е вегетарианска, но има вариант, в който можете да добавите и месо и ще го споделим с вас.
Отглеждането на грах и всички други бобови растения често е съпътствано от сериозни трудности и проблеми.
В случая постигането на високи добиви е доста трудно.
Грахът е една от най-вкусните и полезни бобови култури. И въпреки, че според ботаниката той е плод, то в кулинарията се използва като зеленчук, за приготвянето на различни и вкусни ястия.
По-добро храносмилане
Грахът влияе благоприятно върху храносмилателната система, което се дължи на високото съдържание на фибри, които са много важни за здравето на червата.
Може и да е по-просто. Има зеленчуци, сякаш специално измислени за начинаещи в градинарството. С минималния разход на труд, време и нервни, те растат, дават плодове.
Почти всеки обича да похапва грах. Тази бобова храна е много вкусна, а и полезна. От нея успяваме да извлечем протеини и редица други вещества, нужни за организма ни.
Обикновено готвенето на грах отнема доста време, защото той трябва да бъде накиснат за няколко часа.
Точно и за това приготвянето на супа или яхния от грах може да бъде доста досадно, когато не ни се занимава и не ни се чака.
Зеленият грах изобилства от полезни вещества. Той е източник на протеини, фибри, витамини С и В.
С консумацията на една порция от него (1 чаша) покриваме 42% от дневната стойност за витамин С, 23% от дневната стойност за витамин А, 13% дневна стойност на витамин К, 9% дневна стойност за витамин В5, 8% дневна стойност витамин В1 и 7% от дневната доза на фолиева киселина, желязо и манган.
Кой е най-добрият начин да ядете пресен грах от фермерския пазар? Внимателно го задушете и след това го смесете с всяка билка, която можете да намерите, за да създадете тази великолепна, яркозелена супа от грах.
В България телешкото от сукалчета се нарича млечно телешко, защото става много крехко и се приготвя много бързо.
Необходими продукти:
600-700 грама телешки котлети млечно телешко
400 грама грах замразен
150 мл прясно мляко
черен пипер на вкус
2 ч.
В България телешкото от сукалчета се нарича млечно телешко, защото става много крехко и се приготвя много бързо.
Необходими продукти:
600-700 грама телешки котлети млечно телешко
400 грама грах замразен
150 мл прясно мляко
черен пипер на вкус
2 ч.
Грахът се засажда не само, за да се прибере добра реколтата за зимата, а също и като спомагателна култура. Известно е, че растението е добро за освежаване състава на почвата, като отделя азот.
Грахът е бобово растение, принадлежащо към семейството на баклата. Съществуват няколко разновидности на граха, които могат да се използват за приготвяне на различни ястия.
Може и да е по-просто. Има зеленчуци, сякаш специално измислени за начинаещи в градинарството. С минималния разход на труд, време и нервни, те растат, дават плодове.
В следващите редове ще споделим с вас как да направите едно свежо вегетарианско ястие, което е перфектно за лятото. Може да се ползва за предястие или за лек обяд, но сме сигурни, че ще допадне много на всички членове на семейството.
В зависимост от температурите в страната и в коя част на България се намирате, както и на каква надморска височина, февруари или март са най-подходящите да засеете граха, ако имате градина или се занимавате със земеделие.
Зеленият грах изобилства от полезни вещества. Той е източник на протеини, фибри, витамини С и В.
С консумацията на една порция от него (1 чаша) покриваме 42% от дневната стойност за витамин С, 23% от дневната стойност за витамин А, 13% дневна стойност на витамин К, 9% дневна стойност за витамин В5, 8% дневна стойност витамин В1 и 7% от дневната доза на фолиева киселина, желязо и манган.
Почти всеки обича да похапва грах. Тази бобова храна е много вкусна, а и полезна. От нея успяваме да извлечем протеини и редица други вещества, нужни за организма ни.
Кой е най-добрият начин да ядете пресен грах от фермерския пазар? Внимателно го задушете и след това го смесете с всяка билка, която можете да намерите, за да създадете тази великолепна, яркозелена супа от грах.
Обикновено готвенето на грах отнема доста време, защото той трябва да бъде накиснат за няколко часа.
Точно и за това приготвянето на супа или яхния от грах може да бъде доста досадно, когато не ни се занимава и не ни се чака.
Отглеждането на грах и всички други бобови растения често е съпътствано от сериозни трудности и проблеми.
В случая постигането на високи добиви е доста трудно.
Грахът е една от най-вкусните и полезни бобови култури. И въпреки, че според ботаниката той е плод, то в кулинарията се използва като зеленчук, за приготвянето на различни и вкусни ястия.
По-добро храносмилане
Грахът влияе благоприятно върху храносмилателната система, което се дължи на високото съдържание на фибри, които са много важни за здравето на червата.
В следващите редове ще споделим с вас интересна и много вкусна рецепта за домашна супа от грах. Тя е вегетарианска, но има вариант, в който можете да добавите и месо и ще го споделим с вас.