Сочно, прясно изпържено, придружено от свежи зеленчуци, то е сред любимите ястия, които поднасяме на масата. Ако обаче е жилаво, целият ни труд е напразен.
Бедно на мазнини и нискокалорично, ако се приготви без кожата, но богато на ценни и полезни за здравето вещества, пилешкото месо е подходящо за всички – и за чревоугодниците, които се наслаждават на богатството от вкусове, които различните начини за приготвяне на пилешкото месо предлагат, така и за спазващите режим за контрол на теглото.
Готвенето може да бъде приятно и удовлетворяващо преживяване, но пръскането на горещо олио от тигана може бързо да го превърне в неприятна и потенциално опасна ситуация.
Пърженото свинско месо в тиган е апетитно ястие, което може да се приготви по различни начини. В този процес е важно да доведете месото до готовност, в противен случай патогенните бактерии в свинското ще навредят на човека.
Някои готварски навици могат да бъдат много опасни за здравето на вашето семейство. Разберете какво можете да направите, за да предотвратите един обикновен обяд да завърши с пътуване до болницата.
В света има около 10 хиляди сорта ориз. Този продукт може да бъде класифициран според различни признаци: дължина и дебелина на зърната, степен на обработка (полиран, неполиран, пропарен), консистенция на ядрото (стъкловиден, брашнест).
Бобовите растения са обичани от всички, защото са полезни и достъпни. Те могат да бъдат вкусни и засищащи, но също така могат да причинят някои сериозни проблеми, като газове и подуване на корема, както и спазми и лошо храносмилане.
Лимонът заема почетно място в нашия ежедневен живот с многобройните си приложения. Но въпросът, дали този цитрусов плод трябва да се счита за плод или зеленчук, предизвиква любопитство у мнозина.
Дългите януарски нощи и мразовитото време вън ви приканват да останете в дома си, да си приготвите нещо вкусно и да го споделите с най-топлото одеяло и чаша вино пред камината?
Умението за готвене често се свързва с личните вкусови предпочитания, креативността и вроденото усещане за вкус. Въпреки че способностите на човека в кухнята не се определят единствено от зодиакалния му знак, смята се, че някои знаци притежават определени характеристики, които ги правят по-склонни към кулинарни постижения.
В забързания свят, в който живеем, микровълновата печка се е превърнала в основен елемент в много домакинства, предлагайки удобство и бързина при приготвянето на храна.
Картофите са почти задължително ястие на трапезата, но всички допускаме грешки при приготвянето им. Това твърди британският готвач Джеф Бейкър, който е готвил за покойната кралица Елизабет II.
За да се запазят полезните свойства на гъбата, тя трябва да бъде изсушена. Някои пържат гъбите, за да станат бързо, но това далеч не е най-здравословният начин за приготвянето им.
Сочно, прясно изпържено, придружено от свежи зеленчуци, то е сред любимите ястия, които поднасяме на масата. Ако обаче е жилаво, целият ни труд е напразен.
Готвенето може да бъде приятно и удовлетворяващо преживяване, но пръскането на горещо олио от тигана може бързо да го превърне в неприятна и потенциално опасна ситуация.
В забързания свят, в който живеем, микровълновата печка се е превърнала в основен елемент в много домакинства, предлагайки удобство и бързина при приготвянето на храна.
Бедно на мазнини и нискокалорично, ако се приготви без кожата, но богато на ценни и полезни за здравето вещества, пилешкото месо е подходящо за всички – и за чревоугодниците, които се наслаждават на богатството от вкусове, които различните начини за приготвяне на пилешкото месо предлагат, така и за спазващите режим за контрол на теглото.
Лимонът заема почетно място в нашия ежедневен живот с многобройните си приложения. Но въпросът, дали този цитрусов плод трябва да се счита за плод или зеленчук, предизвиква любопитство у мнозина.
Пърженото свинско месо в тиган е апетитно ястие, което може да се приготви по различни начини. В този процес е важно да доведете месото до готовност, в противен случай патогенните бактерии в свинското ще навредят на човека.
За да се запазят полезните свойства на гъбата, тя трябва да бъде изсушена. Някои пържат гъбите, за да станат бързо, но това далеч не е най-здравословният начин за приготвянето им.
Дългите януарски нощи и мразовитото време вън ви приканват да останете в дома си, да си приготвите нещо вкусно и да го споделите с най-топлото одеяло и чаша вино пред камината?
Бобовите растения са обичани от всички, защото са полезни и достъпни. Те могат да бъдат вкусни и засищащи, но също така могат да причинят някои сериозни проблеми, като газове и подуване на корема, както и спазми и лошо храносмилане.
Картофите са почти задължително ястие на трапезата, но всички допускаме грешки при приготвянето им. Това твърди британският готвач Джеф Бейкър, който е готвил за покойната кралица Елизабет II.
В света има около 10 хиляди сорта ориз. Този продукт може да бъде класифициран според различни признаци: дължина и дебелина на зърната, степен на обработка (полиран, неполиран, пропарен), консистенция на ядрото (стъкловиден, брашнест).
Умението за готвене често се свързва с личните вкусови предпочитания, креативността и вроденото усещане за вкус. Въпреки че способностите на човека в кухнята не се определят единствено от зодиакалния му знак, смята се, че някои знаци притежават определени характеристики, които ги правят по-склонни към кулинарни постижения.
Някои готварски навици могат да бъдат много опасни за здравето на вашето семейство. Разберете какво можете да направите, за да предотвратите един обикновен обяд да завърши с пътуване до болницата.
Сочно, прясно изпържено, придружено от свежи зеленчуци, то е сред любимите ястия, които поднасяме на масата. Ако обаче е жилаво, целият ни труд е напразен.
Бедно на мазнини и нискокалорично, ако се приготви без кожата, но богато на ценни и полезни за здравето вещества, пилешкото месо е подходящо за всички – и за чревоугодниците, които се наслаждават на богатството от вкусове, които различните начини за приготвяне на пилешкото месо предлагат, така и за спазващите режим за контрол на теглото.
Готвенето може да бъде приятно и удовлетворяващо преживяване, но пръскането на горещо олио от тигана може бързо да го превърне в неприятна и потенциално опасна ситуация.
Пърженото свинско месо в тиган е апетитно ястие, което може да се приготви по различни начини. В този процес е важно да доведете месото до готовност, в противен случай патогенните бактерии в свинското ще навредят на човека.
Солта е основна съставка в кулинарията, която подсилва аромата на различните ястия и разкрива естествените вкусове на съставките.
Много хора смятат, че готвенето на боб е лесно, но най-важното е да знаете някои правила. Как да готвя боб правилно?
Някои готварски навици могат да бъдат много опасни за здравето на вашето семейство. Разберете какво можете да направите, за да предотвратите един обикновен обяд да завърши с пътуване до болницата.
Когато приготвяме кафяв ориз, ще вземем предвид редица аспекти, за да сме сигурни, че ще се получи перфектен, пухкав и вкусен: 1.
В света има около 10 хиляди сорта ориз. Този продукт може да бъде класифициран според различни признаци: дължина и дебелина на зърната, степен на обработка (полиран, неполиран, пропарен), консистенция на ядрото (стъкловиден, брашнест).
Всички знаем правилата, които трудно могат да бъдат оспорени - „измийте ръцете си преди готвене“ или „изплакнете старателно зеленчуците“.
Бобовите растения са обичани от всички, защото са полезни и достъпни. Те могат да бъдат вкусни и засищащи, но също така могат да причинят някои сериозни проблеми, като газове и подуване на корема, както и спазми и лошо храносмилане.
Лимонът заема почетно място в нашия ежедневен живот с многобройните си приложения. Но въпросът, дали този цитрусов плод трябва да се счита за плод или зеленчук, предизвиква любопитство у мнозина.
Дългите януарски нощи и мразовитото време вън ви приканват да останете в дома си, да си приготвите нещо вкусно и да го споделите с най-топлото одеяло и чаша вино пред камината?
Умението за готвене често се свързва с личните вкусови предпочитания, креативността и вроденото усещане за вкус. Въпреки че способностите на човека в кухнята не се определят единствено от зодиакалния му знак, смята се, че някои знаци притежават определени характеристики, които ги правят по-склонни към кулинарни постижения.
Бобът е задължителен продукт от българската кулинарна традиция и може да се превърне в истинско удоволствие, когато се приготвя правилно.
В забързания свят, в който живеем, микровълновата печка се е превърнала в основен елемент в много домакинства, предлагайки удобство и бързина при приготвянето на храна.
Свинският джолан е изключително вкусно и универсално месо, което може да се използва за приготвяне на разнообразни ястия.
Добруджанска баница-кавърма с домашни кори Съставки: прясно мляко – 1.8 л, саламурено сирене – 300 г, брашно – 1.
Картофите са почти задължително ястие на трапезата, но всички допускаме грешки при приготвянето им. Това твърди британският готвач Джеф Бейкър, който е готвил за покойната кралица Елизабет II.
За да се запазят полезните свойства на гъбата, тя трябва да бъде изсушена. Някои пържат гъбите, за да станат бързо, но това далеч не е най-здравословният начин за приготвянето им.
