Продукти:
300 г кисело мляко
1 яйце
150 г сирене
сол
1/2 ч.л. сода
1 ч.л. захар
150 г брашно
копър и зелен лук
Приготвяне:
Настържете сиренето на едро ренде, а после нареже копъра и зеления лук на ситно. Разбийте яйцето с киселото мляко, солта и захарта, а после смесете брашното и содата и разбъркайте.
Добавете сиренето, лука и копъра и по желание можете да добавите още любими подправки към брашното.
Домашна спаначена баница, досущ като на баба
След това го разделете на 3 часи и печете в намазнен тиган и от двете страни, на слаб огън.
Да ви е сладко!
