Със сигурност неведнъж сте варили твърдо яйце само за да откриете зелен пръстен около жълтъка, когато го счупите. Особено често наблюдаваме този „феномен“ около Великден.
Типичната закуска на много хора по света включва яйца. Приготвени варени или пържени в различни форми. Съчетават се с много ястия като тостове, супи, запеканки или десерти.
Консумирането на две варени яйца дневно може да има няколко благоприятни ефекта върху тялото ви, както и някои съображения, които трябва да имате предвид, в зависимост от цялостния ви хранителен режим и здравословно състояние.
Приготвянето на яйца в микровълнова фурна често се счита за предизвикателство и дори рисковано начинание. Много производители на микровълнови фурни предупреждават, че готвенето на яйца в тях може да доведе до неприятни инциденти, като малки "експлозии".
Видео на кандидата за президент на САЩ Камала Харис от кухнята стана вирусно в социалната мрежа Х (бивш Twitter). Кадрите са от участието на Харис в кулинарно предаване от преди около месец, но хората масово ги споделят и се възхиващават, че тя може да чупи яйца с една ръка.
Майонезата е един от най-обичаните сосове в кулинарията, използван в салати, сандвичи и множество други ястия. Но какво да правим, ако искаме да избегнем яйцата – било то поради алергии, хранителни предпочитания или просто защото в момента нямаме яйца под ръка?
Яйцата са един от най-здравословните начини да започнете деня. Въпреки ползите за здравето, които предлагат, тяхната полезност зависи от мазнината, използвана за приготвянето им.
Всеки, който обича твърдо сварени яйца, е изпитвал неудоволствието от мъчителното им белене. Колко често се случва да се опитвате да обелите яйце, но черупката упорито се задържа на повърхността, а с нея се отлепват и цели парчета от белтъка?
Започнала е процедура за подготовка на писмено искане към Европейската комисия за задействане на защитен механизъм за българските производители на яйца заради наблюдаваните негативни пазарни тенденции в резултат на вноса от Украйна.
Какво по-лесно от това да сварите яйце? Много хора мислят така, но дори такова действие изисква познаване на определени нюанси - в противен случай продуктът ще се превърне в нещо негодно за консумация.
Яйцата са една от най-хранителните протеинови храни и трудно могат да бъдат заменени. И все пак винаги трябва да си набиваме главата - колко точно да варим яйцата, за да не тече жълтъкът?
Яйцата са любима храна на мнозина. Тя са вкусни и същото та са много полезен продукт за нашето здраве, особено ако спортувате и искате да поддържате идеална форма.
Кокошите яйца са незаменим източник на протеини. Ето защо този продукт често присъства в диетата на спортистите. Но той е полезен и за всички останали.
Това е продукт от ежедневието ни, с който започваме деня с приготвянето на закуска, но и на различни ястия и печива. Яйцата обаче се развалят, особено през горещите летни месеци.
Знаете ли защо в някои страни яйцата се съхраняват в хладилник, а в други се съхраняват на стайна температура? Според изследване всичко зависи от това какво се случва с яйцата след тяхното събиране.
Консумацията на яйца отдавна е предмет на дебати относно храненето, особено по отношение на съдържанието на холестерол в тях и потенциалното им въздействие върху здравето на сърцето.
Всяка година голям брой яйца се изтеглят от пазара поради страх от салмонела. Има начини да намалим риска от салмонела, имайки предвид, че сме в разгара на горещите летни дни, които са изключително благоприятни за размножаването на бактериите.
Всеки, който обича твърдо сварени яйца, е изпитвал неудоволствието от мъчителното им белене. Колко често се случва да се опитвате да обелите яйце, но черупката упорито се задържа на повърхността, а с нея се отлепват и цели парчета от белтъка?
Приготвянето на яйца в микровълнова фурна често се счита за предизвикателство и дори рисковано начинание. Много производители на микровълнови фурни предупреждават, че готвенето на яйца в тях може да доведе до неприятни инциденти, като малки "експлозии".
Консумацията на яйца отдавна е предмет на дебати относно храненето, особено по отношение на съдържанието на холестерол в тях и потенциалното им въздействие върху здравето на сърцето.
Яйцата са един от най-здравословните начини да започнете деня. Въпреки ползите за здравето, които предлагат, тяхната полезност зависи от мазнината, използвана за приготвянето им.
Типичната закуска на много хора по света включва яйца. Приготвени варени или пържени в различни форми. Съчетават се с много ястия като тостове, супи, запеканки или десерти.
Кокошите яйца са незаменим източник на протеини. Ето защо този продукт често присъства в диетата на спортистите. Но той е полезен и за всички останали.
Всяка година голям брой яйца се изтеглят от пазара поради страх от салмонела. Има начини да намалим риска от салмонела, имайки предвид, че сме в разгара на горещите летни дни, които са изключително благоприятни за размножаването на бактериите.
Яйцата са една от най-хранителните протеинови храни и трудно могат да бъдат заменени. И все пак винаги трябва да си набиваме главата - колко точно да варим яйцата, за да не тече жълтъкът?
Видео на кандидата за президент на САЩ Камала Харис от кухнята стана вирусно в социалната мрежа Х (бивш Twitter). Кадрите са от участието на Харис в кулинарно предаване от преди около месец, но хората масово ги споделят и се възхиващават, че тя може да чупи яйца с една ръка.
Знаете ли защо в някои страни яйцата се съхраняват в хладилник, а в други се съхраняват на стайна температура? Според изследване всичко зависи от това какво се случва с яйцата след тяхното събиране.
Какво по-лесно от това да сварите яйце? Много хора мислят така, но дори такова действие изисква познаване на определени нюанси - в противен случай продуктът ще се превърне в нещо негодно за консумация.
Започнала е процедура за подготовка на писмено искане към Европейската комисия за задействане на защитен механизъм за българските производители на яйца заради наблюдаваните негативни пазарни тенденции в резултат на вноса от Украйна.
Със сигурност неведнъж сте варили твърдо яйце само за да откриете зелен пръстен около жълтъка, когато го счупите. Особено често наблюдаваме този „феномен“ около Великден.
Яйцата са любима храна на мнозина. Тя са вкусни и същото та са много полезен продукт за нашето здраве, особено ако спортувате и искате да поддържате идеална форма.
Това е продукт от ежедневието ни, с който започваме деня с приготвянето на закуска, но и на различни ястия и печива. Яйцата обаче се развалят, особено през горещите летни месеци.
Майонезата е един от най-обичаните сосове в кулинарията, използван в салати, сандвичи и множество други ястия. Но какво да правим, ако искаме да избегнем яйцата – било то поради алергии, хранителни предпочитания или просто защото в момента нямаме яйца под ръка?
Консумирането на две варени яйца дневно може да има няколко благоприятни ефекта върху тялото ви, както и някои съображения, които трябва да имате предвид, в зависимост от цялостния ви хранителен режим и здравословно състояние.