Днес ще си поговорим основно за това как е правилно да се съхранява домашно сирене и какви са основните специфики на този продукт, с които трябва да се съобразим.
Докато върху някои рискови фактори за развитие на деменция не може да се повлияе, то други зависят изцяло от нас. Една от очевидните причини за това заболяване е небалансираната диета.
На всеки е известно, че солта вреди на здравето. Експертите не препоръчват консумацията на твърде много сирене, защото то е висококалорично, има високо съдържание на мазнини и сол.
Сиренето е млечен продукт, който съдържа добро количество калций и други полезни за здравето ни вещества, но много хора се отказват от консумацията му, защото смятат, че причинява напълняване.
В следващите редове ще видим нов прочит на една класическа рецепта - печени картофи със сирене на фурна. Рецептата е идеалното вегетарианско ястие за хора с нисък бюджет, защото е засищащо, а самите съставки не са чак толкова скъпи.
Често се случва да забравим сирене в хладилника и да г открием, след като вече е изсъхнало.
Този продукт е най-добре да се съхранява в саламура или увит във фолио.
Какво по-хубаво от прясно сиренце, което сте си приготвили сами?
За целта ще са ви нужни:
Краве прясно мляко 5 литра (може да се добави овче и козе мляко)
4-5 капки сирена мая на литър мляко
ВИЖТЕ КАК СЕ ПРИГОТВЯ ТУК!
Мазните храни често се оценяват като нездравословни, но мазнините невинаги са вредни за здравето. Дори наситените мазнини от животински произход, които диетолозите често отричат, трябва да са част от диетата в определени количества.
Топеното сирене не е храна, която трябва да присъства в ежедневната ни диета. Честата му консумация, особено в големи порции, е крайно нежелателна, споделя диетологът д-р Светлана Лазарева.
И малки, и големи са почитатели на вкусните и хрупкави сирени хапки. Онези, които във вътрешността си са меки и топящи се, а коричката им е златиста и хрупкава.
Продукти:
1 кг. пресни картофи
100 гр. краве масло
250 гр. полутвърдо сирене
30 гр. пармезан
1 глава лук
мащерка
сол
пипер
Супер вкусни мини пици, които са перфектни за закуска
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната до 200 градуса, а после намажете кръгла тава с разтопеното масло.
Разядките са харесвани от много хора. Те са несравнимо вкусни и човек трудно може да им устои. Позволяват да бъдат похапвани върху филия хляб, брускета, домашни пърленки или директно от чинията, в която са сервирани.
Сиренето е богато на наситени мазнини, калории и натрий, като това, когато е консумирано с течение на времето, може да доведе до неприятни последици за тялото и здравето.
Една от най-разпространените и древни храни в света е сиренето. Ние, естествено, под термина „сирене“ подразбираме нашенското си сирене – отлежало поне 40 дни в саламура, поело доста сол в този процес, затова и доста твърдо.
Днес ще си поговорим основно за това как е правилно да се съхранява домашно сирене и какви са основните специфики на този продукт, с които трябва да се съобразим.
Докато върху някои рискови фактори за развитие на деменция не може да се повлияе, то други зависят изцяло от нас. Една от очевидните причини за това заболяване е небалансираната диета.
Разядките са харесвани от много хора. Те са несравнимо вкусни и човек трудно може да им устои. Позволяват да бъдат похапвани върху филия хляб, брускета, домашни пърленки или директно от чинията, в която са сервирани.
Една от най-разпространените и древни храни в света е сиренето. Ние, естествено, под термина „сирене“ подразбираме нашенското си сирене – отлежало поне 40 дни в саламура, поело доста сол в този процес, затова и доста твърдо.
Мазните храни често се оценяват като нездравословни, но мазнините невинаги са вредни за здравето. Дори наситените мазнини от животински произход, които диетолозите често отричат, трябва да са част от диетата в определени количества.
И малки, и големи са почитатели на вкусните и хрупкави сирени хапки. Онези, които във вътрешността си са меки и топящи се, а коричката им е златиста и хрупкава.
В следващите редове ще видим нов прочит на една класическа рецепта - печени картофи със сирене на фурна. Рецептата е идеалното вегетарианско ястие за хора с нисък бюджет, защото е засищащо, а самите съставки не са чак толкова скъпи.
Сиренето е млечен продукт, който съдържа добро количество калций и други полезни за здравето ни вещества, но много хора се отказват от консумацията му, защото смятат, че причинява напълняване.
Топеното сирене не е храна, която трябва да присъства в ежедневната ни диета. Честата му консумация, особено в големи порции, е крайно нежелателна, споделя диетологът д-р Светлана Лазарева.
Често се случва да забравим сирене в хладилника и да г открием, след като вече е изсъхнало.
Този продукт е най-добре да се съхранява в саламура или увит във фолио.
Сиренето е богато на наситени мазнини, калории и натрий, като това, когато е консумирано с течение на времето, може да доведе до неприятни последици за тялото и здравето.
На всеки е известно, че солта вреди на здравето. Експертите не препоръчват консумацията на твърде много сирене, защото то е висококалорично, има високо съдържание на мазнини и сол.
Продукти:
1 кг. пресни картофи
100 гр. краве масло
250 гр. полутвърдо сирене
30 гр. пармезан
1 глава лук
мащерка
сол
пипер
Супер вкусни мини пици, които са перфектни за закуска
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната до 200 градуса, а после намажете кръгла тава с разтопеното масло.
Какво по-хубаво от прясно сиренце, което сте си приготвили сами?
За целта ще са ви нужни:
Краве прясно мляко 5 литра (може да се добави овче и козе мляко)
4-5 капки сирена мая на литър мляко
ВИЖТЕ КАК СЕ ПРИГОТВЯ ТУК!