Независимо дали сте се справили с трудната задача да си подсирите мляко в дома си, или сте си закупили сирене от магазина, добрата саламура е ключът както към узряването му, така и за съхранението на сиренцето в хладилника и запазване на вкусовите му качества и здравословните му ползи.
Сиренето е продукт, който се предлага в много разновидности и вкусове, освен това има полезни свойства за хората, според руския диетолог д-р Алена Денисова.
Сиренето е една от храните с най-високо съдържание на сол. Руският лекар Светлана Светлова препоръчва да се следи приема на сол, тъй като тя повишава кръвното налягане.
Млечните продукти, ценен източник на белтъчини, калций, витамин Д, пробиотици, минерали, витамини и полезни бактерии, оказват благотворно въздействие върху здравето, когато са качествени, а не имитиращи продукти, в които млякото е заменено с палмово масло и други растителни мазнини.
Сиренето е една от храните, които ежедневно присъстват на трапезата ни. Но консумацията му може да има пагубен ефект върху кръвното у и сърцето, причинявайки предсърдно мъждене (ПМ).
Европейската комисия (ЕК) вписа продуктите „Българско кисело мляко“ и „Българско бяло саламурено сирене“ като защитени наименования за произход в европейския регистър.
"Българското бяло саламурено сирене получи знак за защитено наименование за произход - това е най-високата степен на защита от фалшификати и гаранция за качество.
Определено пълнените чушки са едно от любимите ястия на българите. Повечето домакини ги приготвят с кайма и ориз или постни – с ориз и зеленчуци, с боб, а на някои места ги пълнят дори с картофи.
"Българско бяло саламурено сирене" вече е в списъка с 1648 защитени земеделски продукта на Европейския съюз (ЕС). Това съобщиха от пресслужбата на Европейската комисия (ЕК).
Сирене - полезно или вредно е то. Много хора си задават този въпрос заради разнопосочните мнения. Руският диетолог Елена Соломатина е на мнение, че тайната е в количеството.
Не всяко сирене е подходящо за консумация от тези, които искат да отслабнат.
Този млечен продукт е източник на протеини и калций - вещества, от които тялото ни се нуждае.
Сиренето се счита за здравословен продукт. Много хора го добавят в диетата си в малки количества, за да получат необходимите витамини, необходими за здравето на костите и зъбите.
Учени направиха изненадващо откритие за влиянието на сиренето върху здравето и състоянието на кръвоносните съдове.
Какво влияние оказва сиренето върху кръвоносните съдове?
Сиренето е една от храните, които ежедневно присъстват на трапезата ни. Но консумацията му може да има пагубен ефект върху кръвното у и сърцето, причинявайки предсърдно мъждене (ПМ).
Сирене - полезно или вредно е то. Много хора си задават този въпрос заради разнопосочните мнения. Руският диетолог Елена Соломатина е на мнение, че тайната е в количеството.
Млечните продукти, ценен източник на белтъчини, калций, витамин Д, пробиотици, минерали, витамини и полезни бактерии, оказват благотворно въздействие върху здравето, когато са качествени, а не имитиращи продукти, в които млякото е заменено с палмово масло и други растителни мазнини.
Независимо дали сте се справили с трудната задача да си подсирите мляко в дома си, или сте си закупили сирене от магазина, добрата саламура е ключът както към узряването му, така и за съхранението на сиренцето в хладилника и запазване на вкусовите му качества и здравословните му ползи.
Учени направиха изненадващо откритие за влиянието на сиренето върху здравето и състоянието на кръвоносните съдове.
Какво влияние оказва сиренето върху кръвоносните съдове?
Сиренето се счита за здравословен продукт. Много хора го добавят в диетата си в малки количества, за да получат необходимите витамини, необходими за здравето на костите и зъбите.
Не всяко сирене е подходящо за консумация от тези, които искат да отслабнат.
Този млечен продукт е източник на протеини и калций - вещества, от които тялото ни се нуждае.
Определено пълнените чушки са едно от любимите ястия на българите. Повечето домакини ги приготвят с кайма и ориз или постни – с ориз и зеленчуци, с боб, а на някои места ги пълнят дори с картофи.
Сиренето е продукт, който се предлага в много разновидности и вкусове, освен това има полезни свойства за хората, според руския диетолог д-р Алена Денисова.
Сиренето е една от храните с най-високо съдържание на сол. Руският лекар Светлана Светлова препоръчва да се следи приема на сол, тъй като тя повишава кръвното налягане.
"Българско бяло саламурено сирене" вече е в списъка с 1648 защитени земеделски продукта на Европейския съюз (ЕС). Това съобщиха от пресслужбата на Европейската комисия (ЕК).
Европейската комисия (ЕК) вписа продуктите „Българско кисело мляко“ и „Българско бяло саламурено сирене“ като защитени наименования за произход в европейския регистър.
"Българското бяло саламурено сирене получи знак за защитено наименование за произход - това е най-високата степен на защита от фалшификати и гаранция за качество.