В следващите редове ще видим нов прочит на една класическа рецепта - печени картофи със сирене на фурна. Рецептата е идеалното вегетарианско ястие за хора с нисък бюджет, защото е засищащо, а самите съставки не са чак толкова скъпи. Вижте как да го приготвите.
Продукти, които ни трябват за рецептата:
750 грама картофи
Една чаена чаша натрошено сирене
250 грама кисело мляко
Четири яйца
Пробвате ли тази рецепта за пресни картофи - няма да ги правите по друг начин
Как да приготвим рецептата?
На първо място сварете картофите добре. След като са готови ги изчистете и нарежете на шайби. Вземете тава и сложете в нея хартия за печене. Нарежете половината от картофените шайби. Покрийте ги с натрошеното сирене и след това наредете отгоре другата половина от картофените шайби. Смесете в една купа яйцата и киселото мляко и с тази смес залейте картофите в тавичката. Запечете на фурна, докато почервенее, като периодично опитвате дали е станало готово.
Сервирайте докато е топло. Идеалната гарнитура за ястието е салата от пресни розови домати.
Приятен апетит!
