Ако ви се похапва най-вкусният бял боб, то тази рецепта е перфектната за вас. Тя е по-различна от традиционното приготвяне на бял боб, но най-хубавото е, че на финала ще се насладите на уникално вкусно ястие, което няма аналог.
Готвенето на боб отнема време и е досадна задача за повечето домакини. Но дори и тези от тях, които влагат много старание в приготвянето му, често не остават удовлетворени от резултата - бобът става тъмен на цвят и ястието не изглежда никак апетитно.
Всеки един готвач, който уважава себе си, ще ви каже, че тайната на вкусния боб не се крие единствено в топлинната обработка на гозбата, но и във всички онези подправки, без които ястието няма как да е завършено.
Колкото и да ви се иска да се превърнете в перфектната домакиня, няма да се получи. Нито една дама, независимо от кулинарните умения, които притежава, не е перфектна в това, което прави.
Продукти:
1 чаша смилянски боб
1 глава червен лук
4-5 печени червени чушки
1 консерва сладка царевица
20-30 гр. орехи
половин връзка магданоз
2 стръка пресен джоджен
ябълков оцет, сол и олио на вкус
Какво слага баба в боба, така че той винаги да се получава ПЕРФЕКТЕН?
Приготвянето на вкусен боб съвсем не е толкова простичка задача, за колкото повечето домакини го смятат. Има си известни тънкости и специфики, с които е добре да се съобразим, ако искаме бобът да се получи феноменално вкусен и след това всички да ни благодарят за него.
Необходими продукти:
200 г червен боб от консерва
3-4 моркова
1 глава лук
2 малки домата
1 консерва риба тон
зехтин
листенца от магданоз, сол и черен пипер
Ето защо да добавите сода, когато готвите боб
Начин на приготвяне:
Бобът се измива и прецежда, почиствате и нарязвате на кубчета морковите и ги варите и цедите отново.
Използване на бикарбонат за готвене на бобови растения - за тази цел нахутът или бобът се накисват в съд с вода и бикарбонат: препоръчителната пропорция е половин чаена лъжичка бикарбонат на всеки килограм бобови растения, тъй като не трябва да нарушавате вкуса и свойствата на бобово растение.
Вкусният боб няма аналог. Не всяка домакиня обаче умее да приготвя ястието така, како нашите баби. Това простичко на пръв поглед ястие си има своите тънкости и специфики, с които е добре човек да се съобрази.
Бобовите храни са не само вкусни, но и полезни. Това е и причината да ги приготвяме редовно. Всяка домакиня знае, че бобът е добре да се накисва цяла нощ, преди на сутринта да го сварим.
Високите нива на кръвна захар в организма са вредни, а трайно повишените такива насочват към диабет, нуждаещ се от диагностициране и навременно лечение с оглед недопускане на усложнения.
Опитните домакини разчитат на един трик при отглеждането на стайни растения. Те слагат боб в саксиите с цветята. По този начин цветята растат здрави и цъфтят обилно.
Вкусният боб няма аналог. Не всяка домакиня обаче умее да приготвя ястието така, како нашите баби. Това простичко на пръв поглед ястие си има своите тънкости и специфики, с които е добре човек да се съобрази.
Опитните домакини разчитат на един трик при отглеждането на стайни растения. Те слагат боб в саксиите с цветята. По този начин цветята растат здрави и цъфтят обилно.
Използване на бикарбонат за готвене на бобови растения - за тази цел нахутът или бобът се накисват в съд с вода и бикарбонат: препоръчителната пропорция е половин чаена лъжичка бикарбонат на всеки килограм бобови растения, тъй като не трябва да нарушавате вкуса и свойствата на бобово растение.
Приготвянето на вкусен боб съвсем не е толкова простичка задача, за колкото повечето домакини го смятат. Има си известни тънкости и специфики, с които е добре да се съобразим, ако искаме бобът да се получи феноменално вкусен и след това всички да ни благодарят за него.
Ако ви се похапва най-вкусният бял боб, то тази рецепта е перфектната за вас. Тя е по-различна от традиционното приготвяне на бял боб, но най-хубавото е, че на финала ще се насладите на уникално вкусно ястие, което няма аналог.
Колкото и да ви се иска да се превърнете в перфектната домакиня, няма да се получи. Нито една дама, независимо от кулинарните умения, които притежава, не е перфектна в това, което прави.
Необходими продукти:
200 г червен боб от консерва
3-4 моркова
1 глава лук
2 малки домата
1 консерва риба тон
зехтин
листенца от магданоз, сол и черен пипер
Ето защо да добавите сода, когато готвите боб
Начин на приготвяне:
Бобът се измива и прецежда, почиствате и нарязвате на кубчета морковите и ги варите и цедите отново.
Високите нива на кръвна захар в организма са вредни, а трайно повишените такива насочват към диабет, нуждаещ се от диагностициране и навременно лечение с оглед недопускане на усложнения.
Бобовите храни са не само вкусни, но и полезни. Това е и причината да ги приготвяме редовно. Всяка домакиня знае, че бобът е добре да се накисва цяла нощ, преди на сутринта да го сварим.
Всеки един готвач, който уважава себе си, ще ви каже, че тайната на вкусния боб не се крие единствено в топлинната обработка на гозбата, но и във всички онези подправки, без които ястието няма как да е завършено.
Продукти:
1 чаша смилянски боб
1 глава червен лук
4-5 печени червени чушки
1 консерва сладка царевица
20-30 гр. орехи
половин връзка магданоз
2 стръка пресен джоджен
ябълков оцет, сол и олио на вкус
Какво слага баба в боба, така че той винаги да се получава ПЕРФЕКТЕН?
Готвенето на боб отнема време и е досадна задача за повечето домакини. Но дори и тези от тях, които влагат много старание в приготвянето му, често не остават удовлетворени от резултата - бобът става тъмен на цвят и ястието не изглежда никак апетитно.
Ако ви се похапва най-вкусният бял боб, то тази рецепта е перфектната за вас. Тя е по-различна от традиционното приготвяне на бял боб, но най-хубавото е, че на финала ще се насладите на уникално вкусно ястие, което няма аналог.
Бял боб в гърне, на яхния или на чорба, няма значение как обичате да го похапвате, то всяка домакиня знае, че направата му си отнема не малко време.
Готвенето на боб отнема време и е досадна задача за повечето домакини. Но дори и тези от тях, които влагат много старание в приготвянето му, често не остават удовлетворени от резултата - бобът става тъмен на цвят и ястието не изглежда никак апетитно.
Всеки един готвач, който уважава себе си, ще ви каже, че тайната на вкусния боб не се крие единствено в топлинната обработка на гозбата, но и във всички онези подправки, без които ястието няма как да е завършено.
Колкото и да ви се иска да се превърнете в перфектната домакиня, няма да се получи. Нито една дама, независимо от кулинарните умения, които притежава, не е перфектна в това, което прави.
Продукти: 1 чаша смилянски боб 1 глава червен лук 4-5 печени червени чушки 1 консерва сладка царевица 20-30 гр. орехи половин връзка магданоз 2 стръка пресен джоджен ябълков оцет, сол и олио на вкус Какво слага баба в боба, така че той винаги да се получава ПЕРФЕКТЕН?
Приготвянето на вкусен боб съвсем не е толкова простичка задача, за колкото повечето домакини го смятат. Има си известни тънкости и специфики, с които е добре да се съобразим, ако искаме бобът да се получи феноменално вкусен и след това всички да ни благодарят за него.
Хитрите домакини винаги разчитат на един трик при варенето на боб, благодарение на който не се налага да го накисват предварително.
Необходими продукти: 200 г червен боб от консерва 3-4 моркова 1 глава лук 2 малки домата 1 консерва риба тон зехтин листенца от магданоз, сол и черен пипер Ето защо да добавите сода, когато готвите боб Начин на приготвяне: Бобът се измива и прецежда, почиствате и нарязвате на кубчета морковите и ги варите и цедите отново.
Използване на бикарбонат за готвене на бобови растения - за тази цел нахутът или бобът се накисват в съд с вода и бикарбонат: препоръчителната пропорция е половин чаена лъжичка бикарбонат на всеки килограм бобови растения, тъй като не трябва да нарушавате вкуса и свойствата на бобово растение.
Вкусният боб няма аналог. Не всяка домакиня обаче умее да приготвя ястието така, како нашите баби. Това простичко на пръв поглед ястие си има своите тънкости и специфики, с които е добре човек да се съобрази.
Време е да разкрием пред вас рецептата за една изключително вкусна и ароматна селска салата с боб и лютеница, която всеки път се получава.
В почти всяко едно семейство редовно се приготвят разнообразни ястия с боб. Боб яхния или боб чорба са сред най-предпочитаните манджи.
Сред любимите ни ястия неминуемо фигурира бобът. За съжаление, бобът много често причинява неприятни стомашни неразположения – метеоризъм и газове.
Бобът е традиционно ястие от местната кухня, което българите консумират под формата на чорба, яхния, салата, предястие, на фурна или в гърне.
Бобовите храни са не само вкусни, но и полезни. Това е и причината да ги приготвяме редовно. Всяка домакиня знае, че бобът е добре да се накисва цяла нощ, преди на сутринта да го сварим.
Списък с нужни продукти: 500 гр. бял боб 100 мл. зехтин 2 моркова 1 глава целина 1 чушка 2 домата дафинов лист 2 скилидки чесън 2 суп.
В българската кухня запръжката е нещо, познато на готвачите. Още от детството си помним вкуса на запържен боб или запържена леща.
Високите нива на кръвна захар в организма са вредни, а трайно повишените такива насочват към диабет, нуждаещ се от диагностициране и навременно лечение с оглед недопускане на усложнения.
Опитните домакини разчитат на един трик при отглеждането на стайни растения. Те слагат боб в саксиите с цветята. По този начин цветята растат здрави и цъфтят обилно.
