С повод или без повод винаги е добра идея да си приготвите вкусна питка. Рецептата е много лесна и дори и начинаещ готвач ще се справи успешно. Само следвайте стъпките за най-добри резултати. Една чудесна трапеза винаги е завършена с вкусна и топла питка.
Необходими продукти:
- 3 ч.ч. бяло брашно
- 2 ч.ч. кисело мляко
- 1 ч.ч. сирене
- 1/2 ч.ч. масло
- 1 ч.л. сол
- 1 ч.л. захар
- 1 ч.л. сода
- 1/2 с.л. морска сол
Питка за Атанасовден за вашата трапеза
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да подготвите дълбока купа и в нея да сложите киселото мляко, захар и содата. Разбъркайте много добре. Към тях се прибавя предварително пресятото бяло брашно и от продуктите се омесва каша. Към нея се прибавя натрошеното сирене. Разбърквате всички продукти много добре.
От сместа се оформят топчета, като е най-добре да го правите с намаслени ръце, че за да не залепва по тях сместа. Подреждате отделните топки в намаслена тава и поръсвате с морска сол. Печете в предварително загрята до 200 градуса фурна за 40 минути или до готовност.
Приятен апетит!
