Тази вкусна и бърза рецепта, която помните от детството си, можете да приготвите и вие. Ароматът на запечените картофи с кашкавал, може да изкуши всеки, затова задълително опитайте тази бабина рецепта.
Необходими продукти:
- 1 кг картофи
- 100 гр масло
- 100 гр настърган кашкавал
- 300 гр бульон
- Черен пипер и сол
Начин на приготвяне:
Обелете картофите, нарежете ги на колелца и ги осолете добре. В обилно намазана с мазнина тавичка наредете половината картофи, а върху тях добавете половината от настъргания кашкавал, поръсете с черен пипер и малко масло. Отгоре наредете останалите картофи, след това отново кашкавал, масло и черен пипер. Залейте всичко с бульона. Печете на умерена фурна, до получаването на златист загар. Вашите запечени картофи с кашкавал са готови!
