Днес ви представяме една от любимите рецепти на българска трапеза - кашкавал пане.
Необходими продукти за кашкавал пане:
400 г кашкавал
3 яйца
150 г брашно
1 щипка сол
олио - за пържене
Вижте още: Така се приготвят най-вкусните и бързи ореховки
Начин на приготвяне:
Режем кашкавала на филии с дебелина около 1 см.
Кашкавалът на фурна е една от онези класически рецепти, които напомнят за детството и вкуса на домашната кухня. Съвсем прост, но изключително апетитен, този специалитет е идеален както за закуска, така и за бърза вечеря.
Панираният кашкавал е едно от онези ястия, които почти всички обичат. Той може да бъде чудесно допълнение към основното меню или перфектно мезе, което привлича с хрупкавата си коричка и мекия си, топящ се вътрешен вкус.
При съхранение на стайна температура на висококачествения кашкавал се появяват капчици мазнина, казва Елена Щетинина, доктор на техническите науки, водещ изследовател в лабораторията по хранителни биотехнологии и специализирани продукти на Федералната държавна бюджетна институция за наука „Федерален изследователски център по хранене и биотехнологии" в Москва.
Ако има нещо по-вкусно от пържени кюфтета, то определено са пържените кюфтета с кашкавал. Пригответе си ги по тази рецепта и ще очаровате цялото семейство.
Кашкавалът е не само изключително вкусен, но и един от най-необходимите продукти в нашата кухня. За да запазим неговите вкусови качества и да предотвратим образуването на мухъл, трябва да знаем къде и как да го съхраняваме правилно в хладилника.
Кашкавалът на фурна е едно от най-лесните и вкусни ястия. Някои го наричат аламинут, защото се готви наистина бързо и съвсем спокойно може да замести редица сложни гозби.
Още от едно време тракийската кухня съчетава традиция и вкус в уникални ястия. Едно от тези вълшебни тракийски изкушения е уникалната тракийска баница със сирене и кашкавал.
Без сирене и хляб на маса не се сяда - така гласи стара българска поговорка, която важи в пълна сила и днес. Разликата е в това, че нито хлябът, който купуваме, е истински, нито сиренето.
Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) ще изследва отново продуктите, за които Сдружението за достъпна и качествена храна сигнализира, че са фалшифицирани.
Кашкавалите не обичат топлината, но и силният студ може да бъде пагубен за тях. Този придирчив продукт трябва да се съхранява на хладно и влажно място.
За втори път овчи и биволски сирена и кашкавали на български производители се оказват нещо друго, но не и рекламираното. Това твърди в свое съобщение "Сдружение за достъпна и качествена храна".
В търговската мрежа срещаме огромно разнообразие от хранителни продукти на различни компании. Често се чудим кои да изберем - по цена, производител, външен вид.
Усещаме осезаемо инфлацията по джоба си, като тя е в плашещи размери по отношение на някои от хранителните продукти. Цената на кашкавала например бележи рекордно нарастване през последните година-две, като най-неприятно е, че дори имитиращите продукти, пълни с хидрогенирани мазнини и палмово масло, които се считат за вредни за здравето, са скъпи, а за био и еко произведените от чисто мляко, които може да откриете и на трицифрена стойност, повечето българи не смеят и да си помислят.
Забързаните домакини винаги трябва да имат под ръка няколко лесни рецепти, които да спасят положението в кухнята.
Днес сме решили да ви споделим рецептата за кашкавал с домати на фурна, който се получава фантастичен и е чудесно предястие или основно ястие за летните дни.
Ако сте си купили повечко кашкавал, не винаги е възможно да го използвате преди да изтече срокът му на годност. Жалко е да изхвърлите този млечен продукт, а пък не всеки си има в апартамента или къщата специална изба за съхранение на млечни продукти.
Кашкавалите не обичат топлината, но и силният студ може да бъде пагубен за тях. Този придирчив продукт трябва да се съхранява на хладно и влажно място.
Усещаме осезаемо инфлацията по джоба си, като тя е в плашещи размери по отношение на някои от хранителните продукти. Цената на кашкавала например бележи рекордно нарастване през последните година-две, като най-неприятно е, че дори имитиращите продукти, пълни с хидрогенирани мазнини и палмово масло, които се считат за вредни за здравето, са скъпи, а за био и еко произведените от чисто мляко, които може да откриете и на трицифрена стойност, повечето българи не смеят и да си помислят.
При съхранение на стайна температура на висококачествения кашкавал се появяват капчици мазнина, казва Елена Щетинина, доктор на техническите науки, водещ изследовател в лабораторията по хранителни биотехнологии и специализирани продукти на Федералната държавна бюджетна институция за наука „Федерален изследователски център по хранене и биотехнологии" в Москва.
Още от едно време тракийската кухня съчетава традиция и вкус в уникални ястия. Едно от тези вълшебни тракийски изкушения е уникалната тракийска баница със сирене и кашкавал.
В търговската мрежа срещаме огромно разнообразие от хранителни продукти на различни компании. Често се чудим кои да изберем - по цена, производител, външен вид.
За втори път овчи и биволски сирена и кашкавали на български производители се оказват нещо друго, но не и рекламираното. Това твърди в свое съобщение "Сдружение за достъпна и качествена храна".
Ако сте си купили повечко кашкавал, не винаги е възможно да го използвате преди да изтече срокът му на годност. Жалко е да изхвърлите този млечен продукт, а пък не всеки си има в апартамента или къщата специална изба за съхранение на млечни продукти.
Забързаните домакини винаги трябва да имат под ръка няколко лесни рецепти, които да спасят положението в кухнята.
Днес сме решили да ви споделим рецептата за кашкавал с домати на фурна, който се получава фантастичен и е чудесно предястие или основно ястие за летните дни.
Панираният кашкавал е едно от онези ястия, които почти всички обичат. Той може да бъде чудесно допълнение към основното меню или перфектно мезе, което привлича с хрупкавата си коричка и мекия си, топящ се вътрешен вкус.
Ако има нещо по-вкусно от пържени кюфтета, то определено са пържените кюфтета с кашкавал. Пригответе си ги по тази рецепта и ще очаровате цялото семейство.
Кашкавалът на фурна е едно от най-лесните и вкусни ястия. Някои го наричат аламинут, защото се готви наистина бързо и съвсем спокойно може да замести редица сложни гозби.
Без сирене и хляб на маса не се сяда - така гласи стара българска поговорка, която важи в пълна сила и днес. Разликата е в това, че нито хлябът, който купуваме, е истински, нито сиренето.
Кашкавалът е не само изключително вкусен, но и един от най-необходимите продукти в нашата кухня. За да запазим неговите вкусови качества и да предотвратим образуването на мухъл, трябва да знаем къде и как да го съхраняваме правилно в хладилника.
Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) ще изследва отново продуктите, за които Сдружението за достъпна и качествена храна сигнализира, че са фалшифицирани.
Днес ви представяме една от любимите рецепти на българска трапеза - кашкавал пане.
Необходими продукти за кашкавал пане:
400 г кашкавал
3 яйца
150 г брашно
1 щипка сол
олио - за пържене
Вижте още: Така се приготвят най-вкусните и бързи ореховки
Начин на приготвяне:
Режем кашкавала на филии с дебелина около 1 см.
Кашкавалът на фурна е една от онези класически рецепти, които напомнят за детството и вкуса на домашната кухня. Съвсем прост, но изключително апетитен, този специалитет е идеален както за закуска, така и за бърза вечеря.
Днес ви представяме една от любимите рецепти на българска трапеза - кашкавал пане. Необходими продукти за кашкавал пане: 400 г кашкавал 3 яйца 150 г брашно 1 щипка сол олио - за пържене Вижте още: Така се приготвят най-вкусните и бързи ореховки Начин на приготвяне: Режем кашкавала на филии с дебелина около 1 см.
Кашкавалът на фурна е една от онези класически рецепти, които напомнят за детството и вкуса на домашната кухня. Съвсем прост, но изключително апетитен, този специалитет е идеален както за закуска, така и за бърза вечеря.
Панираният кашкавал е едно от онези ястия, които почти всички обичат. Той може да бъде чудесно допълнение към основното меню или перфектно мезе, което привлича с хрупкавата си коричка и мекия си, топящ се вътрешен вкус.
При съхранение на стайна температура на висококачествения кашкавал се появяват капчици мазнина, казва Елена Щетинина, доктор на техническите науки, водещ изследовател в лабораторията по хранителни биотехнологии и специализирани продукти на Федералната държавна бюджетна институция за наука „Федерален изследователски център по хранене и биотехнологии" в Москва.
За пълна забрана на пазара на имитиращи продукти – сирене, кашкавал и кисело мляко настояват от Асоциацията за защита на потребителите (АЗП).
Ако има нещо по-вкусно от пържени кюфтета, то определено са пържените кюфтета с кашкавал. Пригответе си ги по тази рецепта и ще очаровате цялото семейство.
Кашкавалът е не само изключително вкусен, но и един от най-необходимите продукти в нашата кухня. За да запазим неговите вкусови качества и да предотвратим образуването на мухъл, трябва да знаем къде и как да го съхраняваме правилно в хладилника.
Кашкавалът е една от храните, които почти ежедневно присъстват на трапезата ни. Но освен полезен, той може да бъде и вреден.
Фризерът удължава добре срока на годност на продуктите. Дори при стандартните -18 градуса кашкавала ще издържи 3-4 месеца.
За ястието трябва да се използва полутвърд кашкавал без дупки и с ниско съдържание на мазнини, в противен случай ще изтече при пържене.
Кашкавалът на фурна е едно от най-лесните и вкусни ястия. Някои го наричат аламинут, защото се готви наистина бързо и съвсем спокойно може да замести редица сложни гозби.
Още от едно време тракийската кухня съчетава традиция и вкус в уникални ястия. Едно от тези вълшебни тракийски изкушения е уникалната тракийска баница със сирене и кашкавал.
Без сирене и хляб на маса не се сяда - така гласи стара българска поговорка, която важи в пълна сила и днес. Разликата е в това, че нито хлябът, който купуваме, е истински, нито сиренето.
Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) ще изследва отново продуктите, за които Сдружението за достъпна и качествена храна сигнализира, че са фалшифицирани.
Кашкавалите не обичат топлината, но и силният студ може да бъде пагубен за тях. Този придирчив продукт трябва да се съхранява на хладно и влажно място.
За втори път овчи и биволски сирена и кашкавали на български производители се оказват нещо друго, но не и рекламираното. Това твърди в свое съобщение "Сдружение за достъпна и качествена храна".
В търговската мрежа срещаме огромно разнообразие от хранителни продукти на различни компании. Често се чудим кои да изберем - по цена, производител, външен вид.
Усещаме осезаемо инфлацията по джоба си, като тя е в плашещи размери по отношение на някои от хранителните продукти. Цената на кашкавала например бележи рекордно нарастване през последните година-две, като най-неприятно е, че дори имитиращите продукти, пълни с хидрогенирани мазнини и палмово масло, които се считат за вредни за здравето, са скъпи, а за био и еко произведените от чисто мляко, които може да откриете и на трицифрена стойност, повечето българи не смеят и да си помислят.
Забързаните домакини винаги трябва да имат под ръка няколко лесни рецепти, които да спасят положението в кухнята. Днес сме решили да ви споделим рецептата за кашкавал с домати на фурна, който се получава фантастичен и е чудесно предястие или основно ястие за летните дни.
Ако сте си купили повечко кашкавал, не винаги е възможно да го използвате преди да изтече срокът му на годност. Жалко е да изхвърлите този млечен продукт, а пък не всеки си има в апартамента или къщата специална изба за съхранение на млечни продукти.
