Тези постни кюфтета са толкова вкусни, че ще станат редовна част от седмичното ви меню.
Още: Турският портокалов кекс, който завладя ума на домакините
Още: Банановият кекс без брашно, който се превърна в абсолютен хит тази зима
Необходими продукти за постни кюфтета с булгур:
1 ч.ч. натрошен булгур
3 ч.ч. вода
1 ч.л. червен пипер
Още: Най-вкусните пилешки пържоли само с две съставки
Още: Най-лесните и вкусни яйца по панагюрски само за 7 минути
1/1 ч.л. лют червен пипер
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Защо майстор готвачите увиват пържолите в зелеви листа?
сол - на вкус
½ ч.л. куркума
½ ч.л. кимион
Още: Ако искате сочни пилешки пържоли, увийте ги в това
Още: Икономичен кекс с 1 яйце, който се приготвя за 10 минути
черен пипер
2 с.л. зехтин
1/3 ч.ч. брашно
Вижте още: Класическа рецепта за пилешка супа
Начин на приготвяне:
В дълбока купа накиснете булгура в 3 чаши вода за 1 час или докато водата се абсорбира и булгурът омекне. Отцедете добре течността.
Загрейте фурната на 180-200 °C. Намазнете тава за печене.
Прибавете оставащите съставки към булгура, разбъркайте много добре и оформете 8 зеленчукови кюфтенца.
Наредете ги в тавата и ги запечете до получаване на приятен златист цвят.