Булгурът е основна съставка в турската кухня, която носи със себе си богатство от вкусове и здравословни ползи. Това зърнено растение е известно със своето високо съдържание на фибри, витамини и минерали, което го прави чудесен избор за всеки, който иска да се храни балансирано и вкусно.
Булгурът, който често остава в сянката на други зърнени култури като киноа или ориз, е хранителна сила, която заслужава важно място във всяка здравословна диета.
Булгурът е сред най-популярните храни, когато говорим за Близкия изток и Средиземноморието.
Какво обаче представлява той и защо е толкова важно да го консумираме, ако искаме да водим здравословен и балансиран начин на живот, предстои да разберете от днешната статия.
Опитайте малко по-различни кюфтенца, които са много подходящи и за вегетарианци. Продуктите се допълват по най-добрия начин, за да имате страхотен вкус.
Продуктите, които включвала старата българска кухня и които домакините използвали, естествено идвали от природата – билки, растения, гъби, дивеч, отглеждани в дворовете животни.
Представяме ви една страхотна рецепта за пълнени чушки с булгур и гъби в които ще се влюби цялото семейство.
Необходими продукти за пълнени чушки с булгур и гъби:
8 чушки
200 гбулгур
1 глава лук
1 ч.
Ако се поровим в старите български готварски книги, несъмнено ще открием доста изненади. Една от тях ще бъде рецептата за лозови сарми с царевичен булгур.
Булгурът спада към зърнените храни и все по-уверено се настанява в нашата кухня, въпреки че до преди няколко години малко хора да знаеха за свойствата му.
Булгурът е зърнена култура, която се отличава от останалите по по-високото съдържание на витамини и минерали и по-ниския гликемичен индекс, което я прави по-полезна, пълноценна храна, която е и по-малко опасна за талията.
В тази статия ще споделим с вас една много вкусна рецепта за кюфтенца от булгур. Вижте как да я направите и какво е нужно:
Продукти:
2 чаши булгур
1 чаша брашно
1 яйце
2 моркова
Сол
Чесън на прах
Куркума
3 скилидки чесън (намачкани)
Половин глава нарязан лук
Как се прави?
Булгурът е зърнена култура, която се отличава от останалите по по-високото съдържание на витамини и минерали и по-ниския гликемичен индекс, което я прави по-полезна, пълноценна храна, която е и по-малко опасна за талията.
Булгурът е сред най-популярните храни, когато говорим за Близкия изток и Средиземноморието.
Какво обаче представлява той и защо е толкова важно да го консумираме, ако искаме да водим здравословен и балансиран начин на живот, предстои да разберете от днешната статия.
Продуктите, които включвала старата българска кухня и които домакините използвали, естествено идвали от природата – билки, растения, гъби, дивеч, отглеждани в дворовете животни.
Булгурът е основна съставка в турската кухня, която носи със себе си богатство от вкусове и здравословни ползи. Това зърнено растение е известно със своето високо съдържание на фибри, витамини и минерали, което го прави чудесен избор за всеки, който иска да се храни балансирано и вкусно.
Булгурът, който често остава в сянката на други зърнени култури като киноа или ориз, е хранителна сила, която заслужава важно място във всяка здравословна диета.
Ако се поровим в старите български готварски книги, несъмнено ще открием доста изненади. Една от тях ще бъде рецептата за лозови сарми с царевичен булгур.
Опитайте малко по-различни кюфтенца, които са много подходящи и за вегетарианци. Продуктите се допълват по най-добрия начин, за да имате страхотен вкус.
В тази статия ще споделим с вас една много вкусна рецепта за кюфтенца от булгур. Вижте как да я направите и какво е нужно:
Продукти:
2 чаши булгур
1 чаша брашно
1 яйце
2 моркова
Сол
Чесън на прах
Куркума
3 скилидки чесън (намачкани)
Половин глава нарязан лук
Как се прави?
Представяме ви една страхотна рецепта за пълнени чушки с булгур и гъби в които ще се влюби цялото семейство.
Необходими продукти за пълнени чушки с булгур и гъби:
8 чушки
200 гбулгур
1 глава лук
1 ч.
Булгурът спада към зърнените храни и все по-уверено се настанява в нашата кухня, въпреки че до преди няколко години малко хора да знаеха за свойствата му.