Крем супата от тиква е истинска бомба за имунитета. Подсилването на организма по естествен път е винаги важно, особено в сезона на различни вируси.
Необходими продукти за крем супа от тиква:
зехтин
400 г тиква
3 скилидки чесън
1 малка глава червен лук
1 ч. л куркума
1 корен от джинджифил
пипер - на вкус
Вижте още: Свежа салата с нудли
Начин на приготвяне:
Зеленчуците се нарязват на ситно, а лукът и чесънът се запържват първо в зехтина.
Добавете кубчетата тиква и ги запържете, след което ги подправете с куркума и настърган джинджифил (имате нужда от парче около три сантиметра).
Налейте супата и оставете да къкри, докато омекне тиквата, след което я смелете в блендер до получаване на гъста смес.
