Бамята съдържа полезни антиоксиданти, фибри, витамини и минерали. Неговите борещи се с болестите хранителни вещества насърчават здравето на сърцето, управлението на кръвната захар и по-доброто храносмилане.
Бамята е една от онези храни, които наистина или обичате, или не понасяте. За любителите на зеления плод (да, това е плод*), той не само е много вкусен, но има редица положителни ефекти върху нашето здраве.
Бамята си е спечелила безспорна репутация като пълноценна храна за хора от всички възрасти, но има специални свойства особено за хора, които са изложени на риск или са диагностицирани с диабет.
Отглеждането на бамя в домашни условия може да бъде изключително удовлетворяващо занимание, но за да постигнете успешни резултати, трябва да разберете тайните зад тази не толкова популярна култура.
Едно от популярните ястия в Търговищко е боб с бамя на фурна.
Първа рецепта (търговищка)
Съставки: бял боб – 1/2 кг, 400 г бамя, 3 моркова, 1 глава лук, 1 червена чушка, 1 зелена чушка, 1 тиквичка, 2 средно големи домата, целина, сол, джоджен, магданоз, зехтин или олио.
Богата на хранителни веществ
Чудесен източник на витамини С и К1, както и витамин С, който допринася за цялостната ви имунна функция, а витамин К1 е мастноразтворим витамин, известен с ролята си в съсирването на кръвта.
При диабет тип 2 обикновено се наблюдава рязко понижаване на органичното производство на хормона инсулин, който е основният регулатор на кръвната глюкоза.
При диабет тип 2 обикновено се наблюдава рязко понижаване на органичното производство на хормона инсулин, който е основният регулатор на кръвната глюкоза.
Едно от популярните ястия в Търговищко е боб с бамя на фурна.
Първа рецепта (търговищка)
Съставки: бял боб – 1/2 кг, 400 г бамя, 3 моркова, 1 глава лук, 1 червена чушка, 1 зелена чушка, 1 тиквичка, 2 средно големи домата, целина, сол, джоджен, магданоз, зехтин или олио.
Отглеждането на бамя в домашни условия може да бъде изключително удовлетворяващо занимание, но за да постигнете успешни резултати, трябва да разберете тайните зад тази не толкова популярна култура.
Бамята съдържа полезни антиоксиданти, фибри, витамини и минерали. Неговите борещи се с болестите хранителни вещества насърчават здравето на сърцето, управлението на кръвната захар и по-доброто храносмилане.
Богата на хранителни веществ
Чудесен източник на витамини С и К1, както и витамин С, който допринася за цялостната ви имунна функция, а витамин К1 е мастноразтворим витамин, известен с ролята си в съсирването на кръвта.
Бамята си е спечелила безспорна репутация като пълноценна храна за хора от всички възрасти, но има специални свойства особено за хора, които са изложени на риск или са диагностицирани с диабет.
Бамята е една от онези храни, които наистина или обичате, или не понасяте. За любителите на зеления плод (да, това е плод*), той не само е много вкусен, но има редица положителни ефекти върху нашето здраве.
Бамята съдържа полезни антиоксиданти, фибри, витамини и минерали. Неговите борещи се с болестите хранителни вещества насърчават здравето на сърцето, управлението на кръвната захар и по-доброто храносмилане.
Бамята е една от онези храни, които наистина или обичате, или не понасяте. За любителите на зеления плод (да, това е плод*), той не само е много вкусен, но има редица положителни ефекти върху нашето здраве.
Консервирането на бамя в буркани е един от най-разпространените начини да съхраните този вкусен и хранителен зеленчук през студените месеци.
Бамята е един от най-старите и универсални зеленчуци, отглеждани в различни региони по света, особено в средиземноморските страни.
Бамята си е спечелила безспорна репутация като пълноценна храна за хора от всички възрасти, но има специални свойства особено за хора, които са изложени на риск или са диагностицирани с диабет.
Отглеждането на бамя в домашни условия може да бъде изключително удовлетворяващо занимание, но за да постигнете успешни резултати, трябва да разберете тайните зад тази не толкова популярна култура.
Бамята е универсален и хранителен зеленчук, който от векове е ценен заради многобройните си приложения и ползи за здравето.
Едно от популярните ястия в Търговищко е боб с бамя на фурна. Първа рецепта (търговищка) Съставки: бял боб – 1/2 кг, 400 г бамя, 3 моркова, 1 глава лук, 1 червена чушка, 1 зелена чушка, 1 тиквичка, 2 средно големи домата, целина, сол, джоджен, магданоз, зехтин или олио.
Богата на хранителни веществ Чудесен източник на витамини С и К1, както и витамин С, който допринася за цялостната ви имунна функция, а витамин К1 е мастноразтворим витамин, известен с ролята си в съсирването на кръвта.
При диабет тип 2 обикновено се наблюдава рязко понижаване на органичното производство на хормона инсулин, който е основният регулатор на кръвната глюкоза.
