Кой не обича в свободното си време на направи вкусни, хрупкави шоколадови бисквитки, с които да зарадва цялото семейство? Тази лесна и вкусна рецепта ще ви достави наслада и ще е чудесен десерт към вкусната вечеря.
Традиционна рецепта за бисквити с шоколад
Необходими съставки:
- ½ чаша захар (100 г)
- ¾ чаша кафява захар (165 г)
- 1 чаена лъжичка сол
- ½ чаша масло (115 г), разтопено
- 1 яйце
- 1 чаена лъжичка ванилов екстракт/ ванилова захар
- 1 ¼ чаши брашно (155 г)
- ½ чаена лъжичка сода за хляб
- шоколад на парчета (110 г)
- тъмен шоколад (110 г)
Най-лесната и бърза рецепта за бисквити само с 1 яйце
Начин на приготвяне:
В голяма купа разбийте захарта, солта и маслото.
Разбийте яйцето и ванилията.
Пресейте брашното и содата за хляб, след това разбъркайте сместа с шпатула. Не прекалявайте с разбъркването.
Добавете парченцата шоколад и охладете полученото тесто за поне 30 минути. Колкото по-дълго престои тестото, толкова по-наситен ще бъде вкусът му.
Загрейте фурната до 180°C. Поставете хартия за печене в тавата.
Оформете бисквитките и ги наредете внимателно в тавата.
Печете 12-15 минути или докато краищата започнат да покафеняват.
Охладете напълно преди сервиране.
Добър апетит!
