Днес ще ви изненадаме с рецепта за едно по-нестандартно сладко. Свикнали сте морковите да ги използвате за направата на туршии и всякакви други солени зимнини. Дали обаче някога сте се замисляли, че с тях можете да направите вкусно и ароматно сладко, на което да се любувате през студените дни от годината? Затаете дъх, защото след броени секунди ще разберете как можете с два килограма моркови да сътворите нечувана вкусотия.
Как се приготвя най-ароматното сладко от моркови?
Продукти, които трябва да си набавите:
Още: Това е най-доброто сладко за имунитета след есента
- 2 кг моркови
- 1 кг захар
- 1 л. вода
- 1 ч.л. канела
Начин на приготвяне на сладкото:
Започнете с подготовката на основната съставка, а именно морковите. Измийте ги, премахнете обелката им и след това ги настържете на едро ренде. Прехвърлете ги в дълбока тенджера и добавете водата и захарта. Увеличете котлона и сложете морковите да се варят на силен огън. Щом омекнат, намалете градусите. Ще разберете дали сладкото е готово, щом прокарате лъжица и се образува бразда.
Около 2 часа и половина са нужни за приготвянето на вкусната зимнина. Най-накрая се добавя и канелата. С нея сладкото е още по-ароматно и вкусно.
Още: 7 храни, които могат да увредят вашите зъби и то сериозно
Сладкото се разпределя в малки бурканчета, докато все още е топло. Не се стерилизира. Задължително го пробвайте, много ще ви допадне.
