Ако обичате боровинки, много добро кулинарно решение е да ги включите в един вкусен кекс. Рецептата е много лесна и всяка домакиня би се справила успешно. Трябва само да смесите съставките, за да получите пухкава кексова смес и да изпечете. Ето какви са стъпките при приготвяне.
Още: Турският портокалов кекс, който завладя ума на домакините
Още: Банановият кекс без брашно, който се превърна в абсолютен хит тази зима
Необходими продукти:
- 2 ч.ч. брашно
- 1/2 ч.ч. захар
- 1/2 ч.ч. кафе
- 1 ч.ч. вода
- 1/2 ч.ч. мед
- 1 ч.ч. орехи
- 1 ч.л. бакпулвер
- 150 г боровинки
Бърз кекс с кисело мляко и орехи: Класическа рецепта
Начин на приготвяне:
Още: Най-вкусните пилешки пържоли само с две съставки
Още: Най-лесните и вкусни яйца по панагюрски само за 7 минути
Първа стъпка от рецептата е да разтопите меда на водна баня или в микровълнова. След това го смесете с хладка вода и захар и изсипете в дълбока купа. Разбиват се, докато медът и захарта се разтворят.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Защо майстор готвачите увиват пържолите в зелеви листа?
Към получената смес се добавя бавно и на части предварително смесените и пресяти брашно и бакпулвер. Към полученото не много гъсто кексово тесто се добавят смлените орехи и боровинките.
Готовата смес се изсипва в предварително намазнена и посипана с брашно тавичка. Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 30-40 минути.
Приятен апетит!
Още: Ако искате сочни пилешки пържоли, увийте ги в това
Още: Икономичен кекс с 1 яйце, който се приготвя за 10 минути
