Искате разядка или предястие, които едновременно да са бързи и лесни за приготвяне, но и неустоимо вкусни?
Ето нашето предложение.
Фалшив хайвер с грис
Продукти
* 3 ч.ч. вода
* 1 с.л. сол
* 6 с.л. пшеничен грис
* 1 глава кромид лук
* 2 скилидки чесън (по желание)
* 400 г майонеза
* сокът от един лимон
* маслини за декориране
Спаначени картофени кюфтенца: Лесна рецепта
Начин на приготвяне
* В малка дълбока тенджера поставете гриса, водата и солта. Разбъркайте добре и поставете на котлона да се вари на умерен огън.
* След 10-15 минути отстранете от котлона и оставете да се охлади за още 10-тина минути. Бъркайте постоянно, за да не се образува отгоре коричка. Може да покриете с фолио.
* Настържете лука с ренде или нарежете на ситно. Изсипете го при сварения и охладен грис. Ако желаете може да добавите 2 скилидки счукан чесън към сместа.
* Изсипете майонезата и разбъркайте добре.
* Добавете прясно изцедения лимонов сок.
* Опитайте и прибавете сол или още лимонов сок, ако е необходимо.
Сервирайте в купичка или чиния с маслини за декорация. Хайверът е чудесен и върху филийка препечен хляб.
Добър апетит!
