Какво по-прекрасно от това да похапвате не само вкусна, но и полезна храна?! Днес ще ви споделим рецептата за бабината орехова разядка, от която ще си оближете пръстите. Направата й е лесна, а накрая ще станете свидетели на един фантастичен вкус.
Още: Подправката, с която домашната луканка ще се превърне в кулинарен шедьовър
Още: Обикновената мусака с необикновена заливка
Ето и какви продукти да имате пред себе си:
• орехи - 150 г;
• чесън - 3 - 4 скилидки;
Още: Професионален готвач сподели как се приготвят перфектните кюфтета със сос Бешамел
Още: Как се приготвят известните яйца по флорентински
• хляб - 1 филия (вътрешността);
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как се приготвя варено жито с мед и орехи
Още: Направете това с тигана преди пържене и ще забравите за пръскането на олиото
• кисело мляко - 2 с.л.;
• олио;
• вода;
Още: Каква е тайната на най-крехката вратна пържола на тиган
Още: Каква е тайната на най-крехките пилешки дробчета на тиган
• сол.
Начин на приготвяне:
Започнете с подготовката на скилидките чесън. Обелете ги и ги счукайте, заедно с малко сол. Към тях прибавяйте и от орехите и продължавайте да счуквате. Може да наливате и вода, като се стараете да се получи смес, наподобяваща каша.
Всички полудяха по тази пържена РАЗЯДКА
Запомнете, че колкото по-дълго време счуквате, толкова повече ще се смесят вкусовете и накрая разядката ще е несравнимо вкусна. Прибавете и меката част на филията хляб. Накрая добавете киселото мляко и олиото.
Разядката, както споменахме по-горе, е изключително вкусна и също толкова полезна, тъй като е богата на йод. За да извлечете максимум ползите от нея, трябва парченцата орехи да не се усещат, когато я похапвате.
Нашите баби не винаги са използвали кисело мляко при направата й. Може да добавите този продукт или не, сами преценете, съобразно вкуса ви.
ТОП разядка за неочаквани гости
Накрая може да я похапнете като салата или с нея да гарнирате препечена филийка хляб.
Да ви е вкусно!
