Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Ще си оближете пръстите: Ароматен крем карамел с кафе

11 юли 2024, 16:57 часа

Нима има някой, който не обича крем карамел? А когато е в комбинация с кафе, със сигурност никой няма да му устои! Ето защо днес ще ви дадем оригинална идея за ароматен крем карамел с кафе.

Още: Турският портокалов кекс, който завладя ума на домакините

Още: Банановият кекс без брашно, който се превърна в абсолютен хит тази зима

Необходими продукти:

8 с.л. захар

Още: Уникален горски мус, който ще ви освежи в жегите

500 мл прясно мляко

Още: Най-вкусните пилешки пържоли само с две съставки

Още: Най-лесните и вкусни яйца по панагюрски само за 7 минути

2 с.л. кафе на гранули

3 яйца

Още: Защо майстор готвачите увиват пържолите в зелеви листа?

Още: Най-вкусната пита за Баба Марта

1 ч.ч. захар за карамелизиране

Още: Сорбе от диня и банани, което впечатли домакините

Още: Ако искате сочни пилешки пържоли, увийте ги в това

Още: Икономичен кекс с 1 яйце, който се приготвя за 10 минути

Начин на приготвяне:

В малко тиганче се сипва захарта за карамелизиране. Загрява се на котлона и се разбърква енергично, докато всички кристалчета се разтворят. С получения горещ карамел се покрива дъното на алуминиевите формички.

В тенджера се кипва млякото и се прибавя кафето. В купа се разбиват яйцата със захарта. На тънка струя се налива горещото мляко и се бърка, докато се разтвори захарта.

След това сместа се разпределя във формичките и те се поставят в дълбока тава. В нея се налива, вода която да покрие над половината от формичките и се пече на 150 градуса около 60 минути. Формичките се изваждат и се оставят да се охладят.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Елица Христова
Елица Христова Отговорен редактор
Новините днес