Необходими продукти:
- 400-500 грама сух бял хляб (без кора)
- 500 гр ябълки
- 3 ч.ч. прясно мляко
- 3 яйца
- ¼ пакетче масло
- 3 с.л. пудра захар
- ½ пакет канела на прах
- 1-2 с.л. галета
- ванилия
5 УПОТРЕБИ НА ПРЯСНОТО МЛЯКО, ЗА КОИТО НЕ СТЕ ЧУВАЛИ
Начин на приготвяне:
Смесете пудрата захар и канелата. Нарежете хляба на филии, както и почистените и обелени ябълки. В намазнена тавичка се поръсва малко галета и после започват да се подрежда ред хляб, ред ябълки. На всеки „етаж” поръсвайте с канелената захар. Последният пласт трябва да е хляб. Всичко се залива със смес от яйца, мляко и ванилия. Отгоре се поръсва галета и се слагат няколко парченца масло. Пече се в загрята фурна на 180 градуса около 30 минути.
