Един чудесен десерт никога не е излишен. Пробвайте различни рецепти и изненадвайте всяка седмица своето семейство. Днешното предложение е за много лесен кекс, като тайната е в съставките и сушените кайсии. Продължете да четете, за да разберете как да си го приготвите.
Още: Турският портокалов кекс, който завладя ума на домакините
Още: Банановият кекс без брашно, който се превърна в абсолютен хит тази зима
Необходими продукти:
- 6 яйца
- 300 г захар
- 200 мл. гореща вода
- 50 г олио
- 300 г брашно
- 1/2 ч.л. бакпулвер
- 1 ч.л. ванилия
- 50 г орехи
- 50 г стафиди
- 50 г сушени кайсии
- 50 г пудра захар
Чудесна вита баница - точно като на баба
Начин на приготвяне:
Още: Най-вкусните пилешки пържоли само с две съставки
Още: Най-лесните и вкусни яйца по панагюрски само за 7 минути
Първа стъпка от рецептата е да разбиете яйцата със захарта, докато получите еднородна смес. На струйка се добавя и горещата вода, след което и олиото, брашното, ванилията, стафидите и нарязаните на ситно сушени кайсии.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Защо майстор готвачите увиват пържолите в зелеви листа?
Намазнете и набрашнете подходяща форма за кекс. В нея изсипете готовото тесто.
Печете кекса в загрята фурна, на горен и долен реотан, на 175-180 градуса. Печенето продължава около 35-40 минути - до готовнот. Щом кексът е готов - поръсете с пудра захар.
Приятен апетит!
Още: Ако искате сочни пилешки пържоли, увийте ги в това
Още: Икономичен кекс с 1 яйце, който се приготвя за 10 минути
