До Хелоуин остава по-малко от месец. Макар този празник да не е български, то много семейства с деца му отделят специално внимание.
Ще споделим с вас рецепта за едни уникално лесни и вкусни бисквити за Хелоуин, които можете да сготвите с помощта на малчуганите у дома.
Как да си приготвим лесни, бързи и вкусни бисквитки за Хелоуин?
Още: Шоколадови бисквитки: Чудесен десерт!
Съставки:
- 2 1/2 чаши брашно
- 1/2 чаша краве масло (стайна температура)
- 1 чаша захар
- 1 яйце
- 1 чаена лъжичка ванилов екстракт
- 1/2 чаша тиква (сварена и пасирана на пюре)
- 1/2 чаша ябълков сок
- 1 чаена лъжичка бакпулвер
- 1/2 чаена лъжичка сода
- 1/2 чаена лъжичка канела
- 1/4 чаена лъжичка сол
- Шарени бонбони(за декорация)
Инструкции:
Нагрейте фурната на 180°C и подгответе тава за печене, покрита с хартия.
Още: Домашни маслени бисквитки от тефтера на баба
В голяма купа разбийте маслото и захарта, докато се образува пухкава смес.
Добавете яйцето и ванилията и разбъркайте добре.
Добавете тиквеното пюре и ябълковия сок и разбъркайте отново.
В друга купа смесете брашното, бакпулвера, содата, канелата и солта.
Още: Бисквити с джинджифил и канела: Не сте яли по-вкусни
Постепенно добавете сухите съставки към мокрите съставки и разбъркайте докато се образува хомогенно тесто.
Оформете тестото като топчета с размер на орех и ги наредете в тавата с разстояние между тях, за да има място да „бухнат“ по време на печене.
Използвайте пръстите си, за да направите дупчица по средата на всяко топче.
Печете в предварително загрята фурна за около 12-15 минути, или докато бисквитите станат леко златисти.
Извадете бисквитите от фурната и незабавно поставете сладките бонбони в оформилата се дупка, за да заприличат на очи.
Оставете бисквитите да изстинат в тавата за няколко минути, преди да ги преместите на решетка, за да се охладят напълно.
Тези бисквити за Хелоуин са забавни и вкусни и ще бъдат отлично допълнение към вашата трапеза.
Да ви е сладко!
