Кой не иска да приготви вкусен десерт с малко продукти и за кратко време? Сигурни сме, че и вие сте попадали в ситуация, в която в хладилника имате само 2 яйца, но пък не ви липсва желание да изненадате семейството си с домашно приготвен сладкиш, а защо не и вкусен кекс.
Днес ще споделим рецепта за един чудно вкусен кекс, който се приготвя само с две яйца. Грабвайте лист и химикал и запишете старателно всяка стъпка от приготвянето на това домашно печиво.
Как да си направим вкусен и лесен кекс с 2 яйца?
Още: Страхотен домашен кекс с ябълки
Ето какви продукти са ви нужни:
- брашно - 2 ч.ч.
- захар - 1 ч.ч.
- яйца - 2 бр.
- стафиди - 70 г
- олио - 100 мл
- кисело мляко - 1 ч.ч.
- ванилия - 1 бр.
Начин на приготвяне на сладкиша:
Започнете с разбиването на яйцата и захарта. След това към тях добавете киселото мляко и ванилията. Разбъркайте до получаване на еднородна смес.
Още: Орехов сладкиш със сладко от смокини
Брашното се смесва с бакпулвера и се добавя към яйчената смес. Предпоследната стъпка е добавянето на стафидите. На финала се излива и олиото.
Тази вкусотия се изсипва в тава за печене и се вкарва в предварително загрята фурна. Когато кексът хване златиста коричка, го извадете. По желания може да поръсите с пудра захар или да го залеете с шоколадова глазура.
Да ви е сладко!
Вкусен КЕКС с какао и орехи: Бърза рецепта
