Сигурни сме, че не веднъж ви се е случвало да се приберете изморени след дългия работен ден и да не знаете какво набързо да сготвите за вечеря. Обикновено това се случва през лятото.
Днес обаче сме решили да ви споделим чудна рецепта за свежо, вкусно и лесно ястие, готово в рамките на 30 минути. Звучи страхотно, нали?!
Вземете лист и химикал и не пропускайте да си запишете всички продукти, които ще са ви нужни.
Ето ги и тях:
- чушки - 14 бр. зелени
- чушки - 1 бр. червена
- картофи - 500 г
- моркови - 2 бр.
- лук - 1 глава
- яйца - 3 бр.
- червен пипер
- черен пипер
- чубрица
- сол
Начин на приготвяне:
Зеленчуците се измиват, почистват и режат на кубчета. В загрята мазнина се запържват лукът и морковът. След това се добавят картофите, червената чушка и подправките.
Най-вкусното ястие от тиквички, готово за 15 минути
Чушките се пълнят с плънката, а останалото количество от нея се разпределя в тавата. Налива се малко вода и чушките се пекат на 200 градуса за около 30-35 минути.
Почти към самия край чушките се заливат с разбитите яйца и върху тях се подреждат парчета кашкавал, по желание.
Това лятно ястие е много вкусно и сме сигурни, че ще останете безкрайно доволни.
Добър апетит!
