Всяка домакиня има своите трикове при варене на ориз. Но въпреки това не всяка може да се похвали с перфектен резултат, а именно ронлива и вкусна гарнитура.
Някои домакини предварително запържват ориза, а други използват само дългозърнести сортове. Но и в двата случая няма гаранция за постигането на желания резултат, ако не се спази едно важно правило.
Това е тайната на опитните домакини, благодарение на която оризът никога не слепва
В случая е от изключително значение количеството вода, което се използва при варене на ориза. Много домакини пренебрегват тази подробност и добавят вода на око. Но това е напълно погрешен подход.
Колко вода трябва да се използва при варене на ориза?
Обикновено препоръката е да се добавят две части вода към една част ориз. Но и този подход не е напълно правилен.
Ако оризът е слепнал, направете това, за да стане ронлив и вкусен
При варене на ориз трябва да се добави вода в количество, което напълно покрива зърната.
