Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Качамак по рецептата на баба

23 април 2023, 08:49 часа

Необходими продукти:

Още: Какво представляват невероятно вкусните яйца по швейцарски

Още: Подправката, с която домашната луканка ще се превърне в кулинарен шедьовър

400 г царевична грис

50 г масло

1 с.л. олио

Още: Обикновената мусака с необикновена заливка

Още: Професионален готвач сподели как се приготвят перфектните кюфтета със сос Бешамел

200 мл прясно мляко

250 г сирене

сол - на вкус

1 ч.л. червен пипер

Още: Направете това с тигана преди пържене и ще забравите за пръскането на олиото

Още: Каква е тайната на най-крехката вратна пържола на тиган

Вижте още: Всички полудяха по тази салата с авокадо и яйце

Начин на приготвяне:

В подходящ съд смесете млякото с 250 мл вода и сложете да заври. Прибавете царевичния грис на тънка струйка при непрекъснато бъркане с дървена лъжица. Бъркайте, докато сместа се сгъсти. Прибавете сол на вкус.

В съд за печене натрошете сирене, добавете олиото и изсипете готовата царевична гъста каша. Поръсете със сирене. Запечете около 15 минути в силна фурна. Поръсете с червен пипер.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Гергана Шумкова
Гергана Шумкова Отговорен редактор
Новините днес