Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Десерт от банани със заквасена сметана и шоколад

20 януари 2021, 09:24 часа

Предлагаме ви лесна рецепта за невероятно вкусен десерт с извара, заквасена сметана, банани и шоколад. Не е необходимо да го печете и приготвянето му не отнема много време.

Този вкусен десерт е идеален за деца и възрастни. Може да го поднесете дори при по-специален повод. Ето какви са необходимите продукти:

банани - 2 бр

заквасена сметана - 50 гр

извара - 250 гр

масло - 70 гр

захар - 70 гр

шоколад - 100 гр

прясно мляко - 100 мл

сладкарски топинг по желание

ЗАЩО ЗАМРАЗЕНИТЕ ПЛОДОВЕ ВСЪЩНОСТ СА ПОЛЕЗНИ

Етапи в изпълнението на рецептата:

1. Извадете маслото от хладилника и изчакайте да омекне.

2. Прибавете го в пасатора към изварата, захарта и заквасената смета. Пасирайте на средна скорост до получаване на хомогенна смес.

3. Изсипете прясното мляко в тенджера и прибавете към него шоколада. Оставете на котлона за 3-4 минути, докато шоколадът се разтопи напълно. Бъркайте през цялото време с бъркалка.

4. Обелете и нарежете бананите на кръгчета. Поставете по няколко парченца от тях на дъното на чашите, в които ще сервирате десерта.

5. Добавете извара. Може да поставите и няколко парченца банан по края на чашата.

6. Изсипете шоколадовата смес върху изварата.

7. Украсете десерта с топинг или кокосови стърготини.

8. Оставете го в хладилника за 1 час.

След 1 час десертът е готов за сервиране.

Добър апетит!

Таня Станоева
Таня Станоева Отговорен редактор
Новините днес