Домашният хляб няма аналог. По-вкусен е от всички онези питки, багети, франзели и хлебчета, които имаме възможност да си закупим от специализирани пекарни.
Още: Турският портокалов кекс, който завладя ума на домакините
Още: Банановият кекс без брашно, който се превърна в абсолютен хит тази зима
Друго си е човек да се наслади на уханието, което се носи от печката, докато се пече хлябът – наслада за всичките сетива.
Днес ще ви споделим рецепта за уникално вкусен чеснов хляб, който още сега да си приготвите.
Ето какви продукти ще са ви необходими за направата на тестеното изделие:
Още: Най-вкусните пилешки пържоли само с две съставки
Още: Най-лесните и вкусни яйца по панагюрски само за 7 минути
• прясно мляко - 250 мл;
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Защо майстор готвачите увиват пържолите в зелеви листа?
• брашно - 360 г (+още за омесване);
• бакпулвер - 10 г;
• оцет - 1 с.л.;
Още: Ако искате сочни пилешки пържоли, увийте ги в това
Още: Икономичен кекс с 1 яйце, който се приготвя за 10 минути
• риган - 1 ч.л.;
• чубрица - 1 ч.л.;
• чесън на прах - 2 ч.л.;
• кисело мляко - 1 ч.л.;
• олио - за намазване (или масло).
Начин на приготвяне:
Прясното мляко се смесва с една супена лъжица оцет и се оставя настрана за няколко минути.
Най-вкусната питка за Андреевден, готова за по-малко от 1 час
През това време може спокойно да се заемете с пресяването на брашното и бакпулвера. Това е стъпка, която в никакъв случай не бива да пропускате. След това се добавят и подправките от списъка.
Добавете млякото и започнете да месите меко тесто. Когато сте готови, оформете хляб и с остър нож направете няколко разреза по повърхността му.
Време е да включите фурната да се нагрява. Хлябът се пече за близо 40 минути на 180 градуса.
Когато хлябът е още топъл, се маже с масло и се завива с кърпа.
Добър апетит!
