В сезона на тиквичките опитайте многобройните предложения от добрите готвачи. Тиквичките са чудесни за експериментиране в кухнята, като днешната рецепта е доказателство за това. Пълнените тиквички се приготвят много лесно, само трябва да отделите малко време за приготвяне на плънката. Продължете да четете, за да разберете какви продукти са ви необходими.
Още: Подправката, с която домашната луканка ще се превърне в кулинарен шедьовър
Още: Обикновената мусака с необикновена заливка
Необходими продукти:
- 6 тиквички
- 1/2 ч.ч. лук
- 4 с.л. масло
- 1 ч.ч. галета
- 1 ч.ч. сирене чедър
Начин на приготвяне:
Още: Професионален готвач сподели как се приготвят перфектните кюфтета със сос Бешамел
Още: Как се приготвят известните яйца по флорентински
Първа стъпка от рецептата е да сложите тиквичките във вряща вода за около 10 минути. Отцеждате ги и ги срязвате на половина. Почистете семките, отстранете вътрешността и я отделете в купа.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как се приготвя варено жито с мед и орехи
Още: Направете това с тигана преди пържене и ще забравите за пръскането на олиото
В тиган се разтопява маслото и нарязаният лук се задушава до омекване. Добавят се накълцаната сърцевина на тиквичките, галета и сиренето. Подправя се със сол и черен пипер. Когато течността от сместа се изпари, тиквичките се пълнят с нея.
Нареждате напълнените тиквички в подходяща тава и печете около 15 минути на 220 градуса.
Приятен апетит!
Още: Каква е тайната на най-крехката вратна пържола на тиган
Още: Каква е тайната на най-крехките пилешки дробчета на тиган
