Маслото е една от най-калоричните храни и тези, които са загрижени за фигурата си, трябва да го изключат от своят диета.
Още: Турският портокалов кекс, който завладя ума на домакините
Още: Банановият кекс без брашно, който се превърна в абсолютен хит тази зима
Но едва ли предполагате, че някои храни могат да заместят във всяка рецепта.
Авокадо
Пулпата от авокадо се маже върху сандвичи, използва се като съставка приготвяне на смутита и печива, тъй като е с изключително гладка и кремообразна текстура. Със своя мек вкус тя е идеален заместител на маслото в повечето рецепти.
Кое е по-добре да хапвате - масло или маргарин?
Още: Най-вкусните пилешки пържоли само с две съставки
Още: Най-лесните и вкусни яйца по панагюрски само за 7 минути
Банан
Ако пулпата на банана се пюрира, тогава тя може да се използва като обезмаслен аналог на маслото. Често се използва в диетично готвене. Банановите мъфини, бисквитите и кейковете са с по-богат вкус и по-плътна текстура.
Тиква
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Защо майстор готвачите увиват пържолите в зелеви листа?
Точно както банановото пюре, така и тиквеното е идеален заместител на маслото.
То не само подобрява текстурата на ястията и печивата, но и ги прави по-ароматни.
Само опитните домакини знаят как се приготвя пухкаво картофено пюре без мляко и масло
Още: Ако искате сочни пилешки пържоли, увийте ги в това
Още: Икономичен кекс с 1 яйце, който се приготвя за 10 минути
Ябълки
Ябълковият сос може да се използва за приготвяне на глазури и печене на месо. Употребата му прави ястията по-диетични.