Италиански учени съобщиха добра новина за любителите на пицата. Колкото и невероятно да звучи, това е факт - има пица, която не само се грижи за сърцето, но и предпазва от най-коварното заболяване.
Най-полезната пица за сърцето
Учени от Италия създадоха противоракова пица. Нарича се "Паскалина" и може да предотврати развитието на рак и сърдечно-съдови заболявания. Специалисти от Неапол и готвачи се включиха в нейното приготвяне. Тя е известна още като „пица, която удължава живота“ и „пица против рак“.
Кардиолог: Тези храни са по-вредни за сърцето от колбасите
Съдържа продукти, характерни за средиземноморска диета. Основното в състава на пица Паскалина е, че не съдържа месо и млечни продукти, пише руското издание Лента.
В нея изобилстват съставки като маслини, броколи, чери домати, чесън, чили и студено пресован зехтин, а за приготвянето на блата е използвано пшенично брашно.
Учените споделят, че всички тези храни са избрани от тях, защото имат свойства да намаляват риска от сърдечно-съдови заболявания и някои видове рак, включително рак на дебелото черво.
Кардиолог: Едва ли предполагате, че това е най-вредният алкохол за сърцето и кръвоносните съдове
Експертите от Института за контрол на рака препоръчват да се консумира пица "Паскалина" два пъти седмично, тъй като е доста полезна за здравето.
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
