Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Учени: Хората с диабет винаги трябва да поръсват хляба с тази подправка

27 февруари 2023, 12:06 часа

Значението на диетата при лечението на диабет е неоспоримо. Научните изследвания свързват консумацията на някои храни и билки с понижаване на нивата на кръвната захар. Доказано е, че една такава подправка, приемана със семена, хляб или добавки, влияе положително върху нивата на инсулин чрез понижаване на нивата на кръвната захар.

Подправката, с която хората с диабет трябва да поръсват хляба 

Установено е, че семената от сминдух помагат за понижаване на нивата на кръвната захар, споделят учени от Националния институт по здравеопазване (NIH) на САЩ.

Семената от сминдух съдържат фибри и други химикали, които помагат за забавяне на храносмилането и също така намаляват усвояването на въглехидрати и захар от тялото. Установено е също, че те подобряват използването на захар от организма и увеличават количеството отделен инсулин.

Яжте тази подправка на закуска за пречистване на кръвта и черния дроб

Малко проучвания потвърждават, че сминдухът е ефективно лечение за други състояния. Едно проучване допълнително изследва ползите от хляба, поръсен със сминдух, като възможно лечение на диабет.

"Хлябът, към който е добавен сминдух, е тестван за ефект върху въглехидратния метаболизъм. На осем пациенти с диабет, контролиран от диета, са дадени две филийки хляб (56 g) и 5% сминдух. Кръвната глюкоза и инсулинът им са били проверявани периодично в продължение на четири часа след консумация.

„Кривата на глюкозата и инсулина е по-ниска след консумация на сминдух, но достига значимост само с инсулин“, отбелязва проучването.

Само 1 супена лъжица от това чисти кръвоносните съдове перфектно

„Хлябът запазва функционалната способност на сминдуха да намалява инсулиновата резистентност. Консумацията на печива, поръсени с тази подправка, може да намали инсулиновата резистентност и да излекува диабет тип 2", споделят учените.

В тази връзка Националният институт по здравеопазване (NIH) твърди, че проведеното изследване за сминдуха предоставя достатъчно доказателства за способността му да понижава нивата на кръвната захар.

Тази подправка е източник на много хранителни вещества като фолиева киселина, рибофлавин, мед, калий, калций, желязо, манган, витамин А, В6, С, К и други.

Подправката, която значително увеличава продължителността на живота

Важно: Статията не замества балансираното хранене, както и консултацията със специалист! Предоставената в нея информация не може да се използва за самолечение!

Таня Станоева
Таня Станоева Отговорен редактор
Новините днес